20 Bedste Fødevarer Til En Sund Nyre

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Nyrerne er ekstremt vigtige organer. Disse naturlige filtre hjælper med at fjerne ekstra vand og toksiner fra blodet, stimulere RBC-produktion og kontrollere blodtrykket (1). Men desværre tager de fleste af os disse vitale organer for givet. Ifølge National Kidney Foundation er millioner af mennesker ramt af nyresygdom (2). Udover de høje behandlingsomkostninger er den ubehagelige smerte, som din krop og dine kære vil gennemgå, ufattelig. Så begynd at passe dig nu. Her er en liste over fødevarer til en sund nyre, du skal føje til din diæt. Stryg op!

20 fødevarer til sunde nyrer

Cal - 0 Protein - 0 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 0g

Vand er en mirakeldrink. Det har magten til at bringe dig tilbage til helbredet. Men gå ikke overbord. Den anbefalede mængde vand, der skal indtages hver dag, er 8 briller til kvinder og 13 til mænd. Det er bedst at konsultere din læge for at forstå, hvor mange glas vand du skal drikke om dagen afhængigt af nyrernes tilstand og den daglige aktivitet.

2. Kål

Cal - 22 Protein - 1 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 5 g

Kål er en bladgrøntsag, der er fyldt med fytokemikalier. De antioxidanter, der findes i det, hjælper med at fjerne de skadelige frie radikaler i kroppen og reducerer dermed risikoen for kræft, hjerte-kar-sygdomme og nedsat nyrefunktion. Kål er en rig kilde til vitaminer og mineraler, men ikke dem, der potentielt er skadelige for nyrerne.

[Læs: Fordele ved kål til hud, hår og sundhed]

3. Rød paprika

Cal - 46,2 Protein - 1 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 9 g

Rød peberfrugt er godt for nyresundheden, da de har lavt kaliumindhold. De tilføjer også farve og smag til skålen sammen med vitamin C, B6, A, folinsyre og fiber. Rød paprika indeholder antioxidanten lycopen, der giver beskyttelse mod visse typer kræft. Du kan tilføje rød paprika til tun, kyllingesalat eller bare have dem rå.

4. Løg

Cal - 64 Protein - 2 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 15 g

Løgsånden kan være en frakobling, men løg hjælper med at holde dine nyrer korrekt. De indeholder flavonoider og quercetin, der forhindrer aflejring af fedtstof i blodkarrene. Quercetin er en antioxidant, der kan reducere risikoen for hjertesygdomme og kræft. Løg er nyrevenligt og lavt kaliumindhold. De indeholder også krom, der hjælper med at metabolisere fedt, proteiner og kulhydrater.

5. Asparges

Cal - 27 Protein - 3 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 5 g

Asparges er lav-kalcium og fyldt med vitamin A, K og C. Hos hypertensive rotter havde asparges vist sig at bevare nyrefunktionen (3). Men det er lidt på den højere side i mineraler som kalium, calcium og fosfor. Så du skal tale med din læge, før du spiser asparges. Du kan grille det eller blanche med andre nyrevenlige madvarer til middag eller frokost.

[Læs: Fordele ved asparges til hud, hår og sundhed]

6. Hvidløg

Cal - 203 Protein - 9 g Fedt - 1 g Kulhydrater - 45 g

Ligesom løg har hvidløg en skarp lugt. Det er dog en af de mest potente naturlægemidler. Plus, det hjælper med at forbedre smagen af fødevarer, som den er tilsat. Forskere har fundet signifikante beviser for, at hvidløgssaft sammen med metformin (et lægemiddel ordineret til diabetes type 2-patienter) viste nybeskyttende effekter (4).

7. Blomkål

Cal - 25 Protein - 2 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 5 g

Blomkål er en nyre-venlig korsblomst superfood, der er en rig kilde til C-vitamin, folat og fiber. Den indeholder også forbindelser, der er vigtige for leveren og neutraliserer giftige stoffer i kroppen. Blomkål kan indtages kogt, blancheret, rå, som en dukkert eller i salater.

8. Æbler

Cal - 65 Protein - 0 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 17 g

Æble er en rig kilde til vitaminer, mineraler og fibre. Det har antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, der hjælper med at reducere dårligt kolesterol, hjertesygdomme, kræft og diabetes (5). Da diabetes er tæt forbundet med nyresvigt, kan indtagelse af æbler hjælpe med at beskytte dig mod nyreproblemer. Æbler kan spises rå eller kogte. Du kan også lave en velsmagende drik.

9. Tranebær

iStock

Cal - 51 Protein - 0 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 13 g

Tranebærsaft er et populært middel mod urinvejsinfektion (UTI). På grund af dets antioxidantegenskaber er det et fantastisk naturligt antibiotikum, der forhindrer bakterievækst i fordøjelseskanalen eller nyrerne. En forskningsundersøgelse viste, at tranebær havde potentialet til at behandle calciumoxalat nyresten (6). Brug altid friske tranebær eller brug friske til at lave juice. Drik dog ikke for meget af det for at forhindre overanstrengelse af nyrerne.

[Læs: Fordele ved tranebær til hud, hår og sundhed]

10. Fed fisk

Cal - 175 Protein - 19 g Fedt - 10 g Kulhydrater - 0 g

Fisk er en proteinkilde af høj kvalitet og flerumættede fedtsyrer (PUFA). Blandt komponenterne i PUFA er omega-3 fedtsyrer, som er gavnlige til at reducere inflammation, bortskaffe frie iltradikaler, forhindre hjertesygdomme, sænke LDL-kolesterol og beskytte nyrerne. Forskere har fundet ud af, at indtagelse af PUFA'er af fisk kan bremse udviklingen af nyresygdom (7). Forskning tyder også på at undgå at forbruge blå bobo, papegøje sandbas og gulgrøn, og i stedet forbruge yellowtail snapper, broomtail grouper og sydlig skrubber (8).

11. Græskarfrø

iStock

Cal - 285 Protein - 12 g Fedt - 12 g Kulhydrater - 34 g

Disse lysegrønne frø er mere end bare smukke. Fyldt med kostfibre, E-vitamin, zink, protein, kobber og jern er det videnskabeligt bevist, at de mindsker risikoen for blæresten (9). Da frøene også indeholder meget fosfor og kan øge kaliumniveauerne i din krop, skal du tale med din læge, før du indtager dem, hvis du har nyreproblemer.

12. Citronsaft

Cal - 61 Protein - 1 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 21 g

Citronsaft har potentialet til at hjælpe med at behandle nyreproblemer. C-vitaminet og citronsyren i det hjælper med at opretholde den indre pH og fremmer bedre sundhed og stærkere immunitet. Drik citronsaft om morgenen eller før frokost. Sørg for at fortynde det i en kop vand og afstå fra at tilføje raffineret sukker.

13. Hindbær

iStock

Cal - 140 Protein - 1 g Fedt - 1 g Kulhydrater - 15 g

Hindbær indeholder ellaginsyre, der neutraliserer de skadelige frie radikaler i menneskekroppen. Dr. Joan Brookhyser Hogan anbefaler hindbær til patienter med nyresygdom i dialyse og transplantation (10). Den røde farve indikerer, at disse bær indeholder anthocyaniner, og de er også en god kilde til kostfibre, C-vitamin, mangan og folat. Hindbær er også nyttige til forebyggelse af kræftcellevækst.

[Læs: Fordele ved hindbær til hud, hår og sundhed]

14. Lilla søde kartofler

Cal - 180 Protein - 2 g Fedt - 1 g Kulhydrater - 32 g

Som nævnt tidligere er nyresvigt eller sygdom tæt forbundet med diabetes. Og diabetes er forbundet med dårlige spisevaner og fedme. Så hvis du er overvægtig, kan dine nyrer blive påvirket. I denne sammenhæng har forskere udført eksperimenter ved at fodre overvægtige laboratoriemus med lilla søde kartofler og fundet ud af, at de hjalp med at reducere inflammation og kropsvægt. Dette kunne igen hjælpe med at forhindre nyredysfunktion (11). Du bør dog tale med din læge, før du indtager disse, da de indeholder højt kaliumindhold.

15. Blåbær

iStock

Cal - 84 Protein - 1 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 21 g

Blåbær er fyldt med antioxidanter, der hjælper med at rense kroppen for toksiner. De er rige på næringsstoffer, der kan hjælpe med at reducere betændelse. Forskere fandt ud af, at blåbær kunne hjælpe med at hæmme signalveje, der fører til nyresvigt hos dyr med metabolisk syndrom (12). Så inkluder dem i din morgenmad for at tabe sig og beskytte dine nyrer.

16. Jordbær

Cal - 49 Protein - 1 g Fedt - 0 g Kulhydrater - 12 g

Jordbær er en rig kilde til antioxidanter, C-vitamin, mangan og fiber. De har antiinflammatoriske og anticancer egenskaber og er et godt valg for et sundt hjerte og nyrer. Imidlertid anfægtes deres bidrag til bedre nyresundhed. Så tal med din læge, før du indtager dem.

17. Kirsebær

iStock

Cal - 51 Protein - 1 g Fedt - 0,3 g Kulhydrater - 13 g

Kirsebær er en rig kilde til antioxidanter og fytokemikalier, der hjælper med at beskytte dit hjerte og nyrer. At forbruge dem dagligt hjælper med at reducere betændelse i kroppen, især i nyrerne.

18. Røde druer

Cal - 104 Protein - 1,1 g Fedt - 0,2 g Kulhydrater - 27 g

Røde druer er fyldt med en naturlig polyfenolforbindelse kendt som resveratrol, som giver mange sundhedsmæssige fordele som at forbedre hjertesundheden og beskytte nyrerne. Resveratrol hjælper med at forbedre nyreskader, såsom iskæmi-perfusionskade, lægemiddelinduceret skade, diabetisk nefropati osv. (13). Så indtag røde druer i tilstrækkelige mængder for at øge nyrernes sundhed.

19. Grønkål

iStock

Cal - 33 Protein - 2,9 g Fedt - 0,6 g Kulhydrater - 6 g

Grønkål er en rig kilde til næringsstoffer, der regulerer det postprandiale blodsukkerniveau. Da diabetes er tæt forbundet med nyresvigt, kan indtagelse af grønkål hjælpe med at tage sig af både diabetes og diabetisk nefropati (14). Du skal dog tale med din læge, før du indtager grønkål, især hvis du allerede lider af nyresygdom.

[Læs: Fordele ved grønkål til hud, hår og sundhed]

20. Vandmelon

Cal - 46 Protein - 0,9 g Fedt - 0,2 g Kulhydrater - 11 g

Vandmelon er fyldt med en potent antioxidant - lycopen. Det hjælper med at fjerne de skadelige frie iltradikaler og derved forhindre nyreskade (15). Men undlad at forbruge vandmelon i store mængder, da det kan slå tilbage. Tal med din læge, før du indtager det, hvis du allerede lider af nyresygdom.

Dette er listen over fødevarer, du kan indtage efter konsultation med din læge. Lad mig fortælle dig, hvilke fødevarer du skal undgå for enhver pris.

Mad, der skal undgås

• Nødder og frø
• Jordnøddesmør
• Linser
• Tørrede bønner
• Bananer
• Spinat
• rødt kød
• GMO'er
• Mad med højt natriumindhold
• Mejeri
• Kunstige sødestoffer
• Koffein
• Kulsyreholdige drikkevarer
• Kylling med skind
• Tomat
• Morgenmadsprodukt
• Vilde og brune ris
• Hermetiseret eller aftappet iste
• Hele hvede brød og pasta
• orange
• Kartoffel
• Alkohol

For at holde dine nyrer sunde, skal du overveje at tilpasse din livsstil. Undgå at indtage for mange proteinfyldte fødevarer eller fødevarer, der generelt ikke er gode for helbredet. Du skal også gå ture eller løbe for at holde din krop i orden. Endelig skal du altid holde din læge informeret om dine madvaner, hvis du lider af nyresygdom. Vi håber, at denne liste over fødevarer til en sund nyre har givet dig en bedre idé om, hvor du skal begynde. Husk, det er ikke for sent - start nu! Held og lykke!