13 Bedste Fordele Ved Sort Kirsebærfrugt Til Hud, Hår Og Sundhed

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Vi er alle opmærksomme på kirsebær, der spises bredt som snacks eller bages i desserter. Sort kirsebær har, som navnet antyder, en mørkere hud end den traditionelle røde kirsebær og er en almindelig ingrediens i tærter, is, gelé, sodavand, spiritus og andre fødevarer (1). Men er du opmærksom på de fantastiske fordele ved sort kirsebær? Læs videre her!

Indholdsfortegnelse

• Hvad er Black Jerry Fruit?
• Sundhedsmæssige fordele ved Black Cherry Fruit
• Hudfordele ved sorte kirsebær
• Hårfordele ved sorte kirsebær
• Black Cherry ernæringsfakta

Hvad er Black Jerry Fruit?

Sort kirsebærtræ er et lille træ, der normalt vokser op til en højde på 80 fod. Umodne frugter er generelt orange i farve, der bliver rød til sort, når de modnes. Mange fugle og dyr inklusive spætte, spurve, vilde kalkuner, rødrev, vaskebjørn, grå egern osv. Spiser sort kirsebærfrugt. På grund af deres milde astringerende smag bruges disse frugter ofte i mørke chokoladekager og som pynt til cocktails.

Også kendt som vilde kirsebær, romkirsebær eller bjergsorte kirsebær, denne bittersøde frugt tilbyder en lang række sundhedsmæssige fordele og bruges også som et supplement. Der er grundlæggende to typer sorte kirsebærtilskud, en afledt af frugten såsom sort kirsebærsaft eller koncentrat og den anden afledt af kirsebærtræets bark.

Blade af sort kirsebærfrugt bør ikke spises, da de indeholder et kemikalie, der omdannes til en form for cyanid i kroppen. Træets bark indeholder også dette kemikalie og bør derfor kun tages i henhold til instruktioner og vejledning fra en kyndig læge.

Sundhedsmæssige fordele ved Black Cherry Fruit

Bortset fra at være behagelige for smagsløgene, er disse små frugter fyldt med næringsstoffer, som kan reducere risikoen for mange sygdomme samt behandle symptomer på andre medicinske tilstande. Følgende er de sundhedsmæssige fordele ved sorte kirsebær.

1. Antiinflammatorisk

Betændelse opstår på grund af skader forårsaget af frie radikaler og påvirker immunsystemets naturlige respons negativt og betragtes som den vigtigste faktor for hjertesygdomme. Anthocyaninforbindelserne, der giver de sorte kirsebær farve, har potentialet til at bekæmpe frie radikaler, der forekommer i forskellige dele af kroppen og hæmmer de inflammatoriske veje. Sortkirsebærekstrakt er gavnligt til at reducere inflammation (2).

2. Behandling af gigt

Gigt er forårsaget på grund af ophobning og krystallisering af urinsyre i leddene, hvilket forårsager enorm smerte. Mennesker med høje niveauer af urat i deres blod har en risiko for gigtangreb. Forskning har vist, at sort kirsebærjuice er effektiv til at lindre smerter i gigt (3). Dette skyldes, at anthocyaninforbindelserne hjælper med at bryde krystaller, der dannes i leddene og forårsage smerte. At drikke 8-16 ounces sort kirsebærsaft dagligt i to uger kan forhindre gigtangreb ved at reducere uratniveauerne.

3. Letter lydsøvn

Sorte kirsebær indeholder betydelige mængder melatonin, en potent antioxidant, der produceres i hjernens pinealkirtel og hjælper med at regulere naturlige søvnmønstre. Da sort kirsebær indeholder mere melatonin end det, der normalt produceres af kroppen, er det effektivt til at bekæmpe søvnløshed og depression. At drikke en ounce koncentreret sort kirsebærsaft en time før søvn, hjælper med at berolige sindet og letter sund og fredelig søvn (4).

4. Gunstigt for hjertet

Sorte kirsebær er også gavnlige for dit hjerte, fordi de giver beskyttelse mod skader på dine arterievægge. Melatonin til stede i sorte kirsebær reducerer risikoen for slagtilfælde og hjertesygdomme ved at sænke blodlipidniveauerne. Anthocyaninforbindelserne fungerer også som beskyttelsesmidler mod hjertesygdomme (5).

[Læs: Sund mad til hjertet]

5. Hjælper med at forhindre kræft

At indarbejde frugt og grøntsager i din kost reducerer din sandsynlighed for at udvikle flere kræftformer. Sorte kirsebær indeholder flere antioxidanter, der forhindrer dannelsen af kræftceller. Sort kirsebærsaft er 100 procent frugt uden tilsat sukker og er derfor lige så gavnlig (6).

6. Bekæmper tandforfald

Tandhulrum og tandforfald skyldes mangel på mundhygiejne. Forbindelserne i sorte kirsebær blokerer dannelsen af plak, der ofte fører til hulrum og forfald. Således kan du tilføje sorte kirsebær til din diæt for at reducere chancerne for at opleve tandforfald (7).

7. Reducerer oxidativ stress

Frie radikaler, hvis de ikke er markeret, frarøver DNA'et af dets elektroner, kendt som oxidation, hvilket påvirker kroppens forsvar. Antioxidanterne indeholdt i sorte kirsebær reducerer oxidativt stress ved at neutralisere de frie radikaler (8).

8. Andre fordele

Regelmæssigt forbrug af sort kirsebær hjælper med at reducere forhøjet kolesterol i blodet, forhindre aldersrelateret forringelse af synet og ældning, der er moden før. At være høj i vand og opløselig fiber og lav i kalorier, sorte kirsebær hjælper med vægttab. Barken af sort kirsebær er et kendt hostedæmpende middel (9) og bruges derfor som en ingrediens i hostemedicin. At drikke sort kirsebærsaft dagligt kan reducere muskelskader forårsaget af overdreven træning. Sort kirsebærte bruges i dag til at forbedre tarmfunktionen og øge stofskiftet.

Hudfordele ved sorte kirsebær

Disse søde lækre frugter er fyldt med næringsstoffer og som de fleste sunde frugter indeholder næsten 75 procent vand. De tilbyder således følgende fordele for din hud.

9. Fremmer hudens sundhed

Det høje vandindhold i sorte kirsebær hydrerer din overordnede krop, hvilket resulterer i en lys, levende og klar hud. Vand spiller en vigtig rolle i udskylning af toksiner og letter dermed en jævn strøm af næringsstoffer ind i hudcellerne. På grund af korrekt hydrering bliver hudcellerne fyldige og fulde, hvilket giver en fastere, klarere og sundere hud.

10. Hudbeskyttelse

Regelmæssigt forbrug af sort kirsebærsaft beskytter din hud mod at blive beskadiget af skadelige ultraviolette A- og B-stråler fra solen. Anthocyaniner (10) yder beskyttelse mod hudkræft på grund af deres kræftfremkaldende egenskaber. De indeholder også beta-caroten, som er gavnligt for hudens sundhed og beskytter huden mod solskader.

11. Fordele mod aldring

Forældet ældning er resultatet af skader forårsaget af frie radikaler, der fører til en tidlig død af celler. Anthocyaniner er kraftige antioxidanter, der hjælper med at forhindre skader på celler af frie radikaler, hvilket forhindrer ældning af ældre og reducerer forekomsten af tegn på ældning som fine linjer og rynker (11).

[Læs: Fordele ved sorte druer]

Hårfordele ved sorte kirsebær

Hårets sundhed afhænger primært af tilførslen af essentielle næringsstoffer til hårsækkene. At være rig på vitaminer, mineraler og antioxidanter, sorte kirsebær gavner dit hår på følgende måder.

12. Bekæmper hårtab:

Anæmi er en af de mest almindelige årsager til hårtab, og for at bekæmpe dette problem skal du indarbejde jernrig mad i din kost. Sort kirsebærsaft er en rig kilde til jern (12), og derfor kan regelmæssig indtagelse af denne juice helbrede anæmi og derved minimere hårtab.

13. Fremmer hårets sundhed:

Sort kirsebærfrugtekstrakt er en aktiv ingrediens i flere medicintilskud og vitaminer beregnet til at styrke hår og bekæmpe hårproblemer som hårtab og splittede ender.

Så dette handlede om fordele ved sort kirsebær, lad os nu se på dens ernæringsværdi af sorte bær.

Black Cherry ernæringsfakta

Beløb
A-vitamin
Calcium

Håber du kunne lide vores indlæg om fordele ved sort kirsebærfrugt. Del med os din oplevelse, mens du indtager denne frugt i kommentarfeltet nedenfor.