2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20
Kan du fryse plastbeholdere? Chancerne er, at du har brugt plast utallige gange i dit liv. Plast er et godt materiale, hvis utrolige alsidighed gør det uundværligt med vigtige indenlandske og kommercielle anvendelser. Men er det med så mange anvendelser sikkert at fryse mad i plastikbeholdere? Eller er madlavning i en plastikbeholder sundt? Og hvilke slags plast er sikre? Du finder svarene i dette indlæg! Læs videre!
Indholdsfortegnelse
-
Typer af plast
- Sikker plastik
- Usikker plastik
- Frysning af mad
- Er det sikkert at fryse mad i plastikbeholdere?
Typer af plast
Generelt er fødevarebeholdere af plast fremstillet af forskellige slags plast. Normalt indeholder trekantsmærket et 'harpiksidentifikationsnummer' inde i det. Dette tal angiver faktisk graden af genanvendelighed af plasten, og trekanten bestemmer, om plasten kan genbruges eller ej.
Sikker plastik
Nogle plast foretrækkes frem for andre, når det kommer til opbevaring og emballering af mad. Generelt inkluderer sikker plast materialer som:
1. Polyethylenterephthalat (PET eller PETE):
Dette er den mest populære form for plastbeholder på markedet. Brugt til at opbevare alle slags fødevarer og drikkevarer som vand, juice, mayonnaise osv., PET-krukker kan genbruges, når de er renset med sæbevand. Imidlertid er et forsigtighedsord: forskning viser, at vask af PET-flasker igen og igen kan resultere i, at plastens giftige og kræftfremkaldende kemikalier kommer i opbevaret mad eller vand. Kassér din PET-krukke, hvis den bliver revnet eller synes uklar.
2. Højdensitetspolyethylen (HDPE):
En anden sikker plastik, der bruges til at fremstille mælkekander og vandflasker, polyethylen med høj densitet, frigiver ikke giftige eller kræftfremkaldende kemikalier i mad eller vand og accepteres af de fleste genbrugsfirmaer.
3. Lavdensitetspolyethylen (LDPE):
Disse typer plast frigiver ikke kemikalier i opbevarede fødevarer, men de accepteres ikke let af genbrugere. LDPE-plast bruges normalt til at fremstille forseglingsbare sandwichposer, plastfolie og klembare flasker med krydderier.
4. Polypropylen (PP):
Denne type plastbeholder frigiver ikke kemikalier i mad eller vand, men ikke alle organisationer genbruger polypropylen. Det bruges primært til at fremstille yoghurt og andre genanvendelige snackcontainere.
5. Bioplast:
Denne plastik bruges normalt til at fremstille plastkopper, picnicplader og redskaber. Det er skabt ved hjælp af vedvarende kilder som majs, kartofler, sukkerrør og andre stivelsesholdige fødevarer.
Usikker plastik
Disse plastmaterialer er ret farlige og kan forårsage kroniske sygdomme. Usikker plast inkluderer:
1. Polyvinylchlorid (PVC):
Denne type plast bruges regelmæssigt til fremstilling af plastfolie og andre plastbeholdere. PVC frigiver dioxiner, der er klassificeret som humane kræftfremkaldende stoffer. PVC indeholder også phthalater, der kan føre til forkert hormonfunktion og endda kan forårsage hormonel skade.
2. Polystyren (PS):
Denne plastik bruges til at fremstille kopper, kartoner og udtagningsbeholdere. Den populære hvide skumbæger består af polystyren, hvis fremstilling frigiver kræftfremkaldende og giftige kemikalier, der kan føre til mange sundhedsmæssige forhold.
3. Polycarbonat (PC):
Normalt brugt til at fremstille vandkølerflasker og babyflasker, indeholder polycarbonat bisphenol A, som har kendte hormonforstyrrende egenskaber.
[Læs: Skadelige fødevarekonserveringsmidler og deres bivirkninger]
Frysning af mad
Normalt er den bedste plastbeholder til opbevaring af frossen mad en fugt-damp-resistent plastbeholder med låg. Disse plastmaterialer er ret sikre og kan bruges i årevis. På den anden side kan du overveje at bruge Pyrex-glasbeholdere med låg til at fryse, mikrobølgeovn og opbevare mad. Disse er tilgængelige let og udgør ingen trusler i modsætning til giftige og kræftfremkaldende kemikalier, der bruges til at fremstille plast (1).
Er det sikkert at fryse mad i plastikbeholdere?
Du har set på de forskellige sikre og usikre plastmaterialer, og hvilke slags plastik du effektivt kan bruge til at fryse mad. Plast har mange indenlandske og industrielle anvendelser, men det er ikke et godt materiale at tilberede, genopvarme, fryse og opbevare mad i, selvom plasten er mærket med mikrobølgeovn eller temperaturbestandig. Så næste gang du er ved at fryse mad, skal du overveje at pakke den ind i en aluminiumsfolie i stedet for en klæbende folie.
Og fortæl os venligst om dine metoder til opbevaring af mad. Efterlad en kommentar nedenfor!
Anbefalet:
Er Det Sikkert At Bruge Ricinusolie Under Graviditet?
At føde et nyt liv er, hvad de fleste par ønsker. Et liv der har lidt af begge forældrene - moderens smil og farens øjne. Det er faktisk smukt. Men inden den faktiske levering kommer de ni måneder, der kræver tålmodighed og pleje og en enorm liste over dos og don'ts (tak til naboerne og pårørende).Mens v
Er Det Sikkert At Bruge æblecidereddike Til At Behandle Acne?
Æblecidereddike er fremragende til dit fordøjelsessystem og kan også hjælpe med at reducere kropsvægt (1). Mange mennesker bruger det også som en behandlingsmulighed for acne. Forskning er dog meget begrænset i denne henseende. Dem, der har brugt det, hævder, at ACV hjælper med at berolige huden og reducere acne betændelse. I denne a
Kanel Til Diabetes - Er Det Sikkert Og Effektivt?
Hvad kommer du i tankerne, når du tænker på kanel? Logisk set burde intet gøre det. Medmindre du ellers er besat af dens forbindelse med diabetes (som mig) og vil vide mere. Når det kommer til punktet, er der adskillige undersøgelser, der understøtter kanelens effektivitet til behandling af diabetes. Men de
Er Det Sikkert At Få Jaggery Under Graviditet?
Sukker kan være godt for dit helbred. Overrasket? Vær ikke. Du læste det rigtigt!Sukker, når det fås i sin naturlige form, kan give dig overskydende sundhedsmæssige fordele. Nogle af jer har gættet det nu. Vi taler om jaggery her. Populært kendt som gur, dette produkt er langt en af de mest anvendte ingredienser i verden af slik og desserter.Nogle har også
Indeholder Rødkløver østrogen? Er Det Sikkert At Bruge?
Rødkløver er en reserve af protein og unikke fytokemikalier. Planten har smukke lyserøde røde blomster og lyse grønne, sarte blade. Blomsterne blev brugt af folkemusik medicin praktiserende læger til at behandle hedeture og menopausale symptomer hos kvinder.Yde
