2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20
Hvedegræs er en potent mad med vigtige fordele. De nyligt spirede blade af planten er rige på næringsstoffer og betragtes generelt som sikre for helbredet. Der er dog begrænset forskning til rådighed for at understøtte påstandene.
Indtagelsen af hvedegræs har også tidligere været forbundet med visse bivirkninger. Nogle af disse inkluderer hovedpine, kvalme og allergier.
Har forskning noget at udtale sig om disse bivirkninger? I dette indlæg vil vi undersøge det, og hvordan du kan forhindre bivirkninger.
Rul ned for at finde ud af det.
11 bivirkninger af hvedegræs
-
- Hvedegræs - En kort beskrivelse
- Hvordan er hvedegræs dårligt for dig?
- Bivirkninger af hvedegræs
- Forholdsregler, der skal tages
Hvedegræs - En kort beskrivelse
Hvedegræs er det unge græs fra hvedeplanten ved navn Triticum aestivum. Hvedegræs fås i form af juice, pulver, kapsler, piller og tabletter.
Det sælges på markedet enten som juice eller et pulveriseret koncentrat. Kommercielt er hvedegræs også tilgængelig som creme, gel, spray og massagecreme.
Plantehistorien kan spores tilbage til over 5.000 år, da den først blev anset for at blive brugt i det gamle Egypten. Det menes, at egypterne havde bevaret plantens blade og brugt dem til at forbedre sundhed og skønhed.
Hvordan er hvedegræs dårligt for dig?
Hvedegræs er kendt for at tilbyde en række sundhedsmæssige fordele. Nogle føler, at det øger energiniveauerne, mens andre mener, at det kan fungere som en præstationsfremmende.
Selvom det normalt betragtes som sikkert, har der været tilfælde af bivirkninger efter dets forbrug. Da det dyrkes i jorden og forbruges rå, har hvedegræs også en øget risiko for forurening, der kan føre til alvorlige problemer.
Endnu vigtigere er, at hvedegræs ikke er særlig nærende sammenlignet med andre grøntsager. Derfor, hvis du skal inkludere det i din kost, skal det også være sammen med andre grøntsager.
Der er også utilstrækkelige oplysninger om dets langsigtede anvendelse, især som medicin.
Vi vil nu se på de potentielle bivirkninger af hvedegræs.
Bivirkninger af hvedegræs
1. Kan forårsage hovedpine
Nogle mennesker har rapporteret hovedpine efter at have drukket hvedegrasjuice (1). Selvom saften fungerer som en behandling af hovedpine og kvalme, kan overdreven indtagelse føre til hovedpine (2). Nogle mener, at hovedpine også kan være et tegn på din krops generelle intolerance over for saften.
At tage saften i færre mængder kan reducere risikoen for hovedpine. Metanolekstrakten fra saften viste sig at være sikker i et dosisniveau på 2000 mg pr. Kg kropsvægt (3).
Du kan også blande saften med enhver anden juice for at skjule dens smag. Hvis hovedpinen vedvarer, skal du straks besøge din læge.
Hvedegræsforurening siges ofte at være forårsaget af en organisme kaldet Listeria monocytogenes. Denne organisme kan forårsage alvorlige bivirkninger, hvoraf den ene er svær hovedpine (4).
2. Kan forårsage kvalme
Kvalme kan også tilskrives din krops intolerance over for hvedegræs. Selvom nogle antager, at denne kvalmende følelse skyldes afgiftning, er der ingen beviser, der understøtter denne tro. Hvis dine kvalmende symptomer vedvarer, skal du besøge din læge.
Hvedegræs viste sig at forårsage kvalme hos seks patienter, der var involveret i kemoterapibehandling (5).
Nogle mener, at hvedegræs indeholder gluten. Det kan forårsage uønskede symptomer, herunder kvalme, hos mennesker, der er glukoseintolerante (6). Imidlertid konkluderer en forskningsartikel, at hvedegræs ikke indeholder gluten (7). Derfor kræves der mere forskning for at forstå denne effekt.
3. Kan forårsage allergi
Nogle personer kan være allergiske over for hvedegræs, især når de spiser det i pille- eller saftform. Du kan udvikle symptomer i forskellige dele af kroppen inden for få øjeblikke efter indtagelse af hvedegræs. Dette sker normalt på grund af overproduktion af visse kemikalier, der bekæmper det mistænkte allergen.
Hvis du er allergisk over for hvedeprodukter, anbefales det, at du også holder dig væk fra hvedegræs (5).
Symptomerne på hvedegræsallergi er endnu ikke undersøgt. Ifølge anekdotisk bevis kan en sådan allergi forårsage kvalme, kramper, opkastning og diarré. Din hud kan blive betændt og bryde ud i nældefeber. Andre allergiske reaktioner kan omfatte åndenød og overbelastning.
På grund af manglende information kan det være svært at tilskrive nogen af disse symptomer til hvedegræs. Men hvis du oplever nogle af disse tegn efter at have taget hvedegræs, skal du stoppe indtagelsen og besøge din læge.
Som tidligere diskuteret indeholder hvedegræs ikke gluten.
Dette skyldes, at den er lavet af stammen og blade, mens gluten findes i kernen af frøet. Men hvis et af frøene ved et uheld medtages, kan det blive forurenet med gluten. Derfor anbefales individer med glutenintolerance at udvise forsigtighed, når de tager hvedegræs. Læs ingrediensetiketterne, inden du køber et produkt.
4. Kan forårsage forstoppelse
Nogle mener, at indtagelse af hvedegræssaft kan føre til forstoppelse, men der er ingen beviser for, at denne erklæring er. Men hvis du oplever en sådan tilstand, der ikke forbedres selv efter et par timer, skal du kontakte din læge.
5. Kan forårsage plettede tænder
Dette er en harmløs bivirkning. Hvedegrasjuice / skud er grøn. Hvis du tager det, kan det midlertidigt plette dine tænder. Du kan fjerne pletterne ved at børste tænderne ordentligt bagefter.
6. Kan forårsage skimmeludvikling
Hvedegræs er et spiret græs, der dyrkes under fugtige forhold. Derfor kan det føre til skimmeludvikling, hvis der ikke tages ordentlig pleje. Hvis du finder en sådan form, er det bedst at smide græsset væk.
Den mest almindelige form for skimmel, der påvirker hvedegræs, er den 'blå fuzz' skimmel. Denne form for skimmel er muligvis ikke skadelig og kan simpelthen vaskes væk fra græsoverfladen. Men andre former for skimmelsvamp (som de brune og hvide typer) betyder ødelæggelse, og græsset skal kastes væk i dette tilfælde.
7. Kan undertrykke appetit
Selvom dette kan være gavnligt for dem, der ønsker at tabe sig, kendes langtidseffekter af appetitdæmpning ikke. Der er heller ingen beviser for, at hvedegræs faktisk kan undertrykke appetitten.
8. Kan forårsage svimmelhed og træthed
Anekdotiske beviser tyder på, at ufortyndet hvedegrasjuice kan forårsage svimmelhed og træthed hos visse individer. Dette kan tilskrives hvedegræsforurening. Hvis du oplever sådanne symptomer, skal du straks besøge din læge.
9. Kan forårsage udslæt
Dette kan også tilskrives en form for allergi. Nogle individer kan opleve udslæt, da deres hud kan blive betændt efter at have drukket hvedegræssaft. Den nøjagtige årsag til dette er endnu ikke undersøgt.
10. Kan forårsage mild feber
Nogle mener, at hvedegræs kan afgifte kroppen og kan forårsage mild feber i processen. Imidlertid er ingen af påstandene underbygget med beviser. Hvis du oplever feber, der vedvarer efter at have taget hvedegræsjuice, skal du kontakte din læge.
11. Kan have forurenende stoffer
Dette kan relateres til formdannelse. Hvedegræs dyrkes i et fugtigt miljø. Dette risikerer forurening. Sørg for, at du køber din hvedegrasjuice fra en betroet leverandør. På denne måde kan du undgå madbårne sygdomme som mavebesvær og opkastning.
Hvis du dyrker hvedegræs derhjemme, kan du forhindre forurening ved at sterilisere bakkerne, hvor høsten sker. Du kan også forsegle hvedegræsen i plastikposer for at undgå krydskontaminering i dit køkken.
Det største problem med hvedegræs er muligheden for forurening. De fleste af de andre bivirkninger, der er anført ovenfor, skal endnu ikke støttes af forskning. Selvom det er vigtigt at kende de mulige bivirkninger, kan det at hjælpe med at undgå dem at tage de rigtige forholdsregler.
Forholdsregler, der skal tages
- Hvedegrasjuice er normalt koncentreret. Derfor kan det at tage det i mindre mængder eller i kombination med andre grøntsagssaft maske dets stærke smag.
- Hvis din hvedegræssaft smager bitter, er den sandsynligvis muggen. Stop med at drikke og kassér det straks.
- For at undgå forurening kan du sterilisere bakkerne, hvor hvedegræs vokser.
- Opbevar dit hvedegræspulvertilskud i henhold til instruktionerne på pakningen.
Konklusion
Sørg for, at hvedegræs, du får fra markedet, er frisk, da det ofte er i høj risiko for forurening. Hvis du oplever symptomer eller allergier efter indtagelsen, skal du straks besøge din læge.
Selvom hvedegræs kan have nogle fordele, kan det ikke være sikkert at tage det i overskud. Der er begrænset information om doseringen af hvedegræs. Du kan spørge din læge om det samme.
Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Hvad er bivirkningerne af hvedegræsskud eller kosttilskud?
Bivirkningerne af hvedegræsskud eller kosttilskud svarer til selve planten. Hvis du tager skud eller kosttilskud, skal du holde dig til den anbefalede dosis.
Hvis du køber juice eller supplement fra markedet, skal du også kontrollere etiketten for at sikre, at den er glutenfri.
Hvad er bivirkningerne af hvedegræscreme?
Der er ikke nok information om sikkerheden ved langvarig brug af hvedegræscreme. Men ifølge anekdotisk bevis er cremen muligvis sikker for de fleste voksne, når den påføres huden i seks uger.
Kan jeg tage hvedegræs på tom mave?
Selvom visse kilder siger, at det er den eneste måde at tage det på, er der ingen ordentlige beviser. Kontakt din læge.
7 kilder
Stylecraze har strenge sourcing-retningslinjer og er afhængige af peer-reviewed studier, akademiske forskningsinstitutioner og medicinske foreninger. Vi undgår at bruge tertiære referencer. Du kan lære mere om, hvordan vi sikrer, at vores indhold er nøjagtigt og aktuelt ved at læse vores redaktionelle politik.
-
Multifunktionel rolle med grøn blodterapi til kur mod mange sygdomme, Green Blood Therapy, ResearchGate.
www.researchgate.net/publication/221941357_Multifunctional_role_of_green_blood_therapy_to_cure_for_many_diseases
-
Klorofyl og total phenolindhold, antioxidantaktiviteter og forbrugeraccept test af forarbejdede græsdrikke, Journal of Food Science and Technology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5223247/
-
Immunoprofylaktisk potentiale for hvedegrasekstrakt på benzeninduceret leukæmi: En in vivo-undersøgelse af murinmodel, Indian Journal of Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26288471
-
Listeria Monocytogenes, StatPearls, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK534838/
-
Hvedegrasjuice kan forbedre hæmatologisk toksicitet relateret til kemoterapi hos brystkræftpatienter: en pilotundersøgelse, Ernæring og kræft, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17571966
-
Ikke-cøliaki glutenfølsomhed: En gennemgang, Medicina, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6630947/
-
Bekræftelse af glutenfri status for hvedegræs, US Department of Agriculture, Agricultural Research Service.
www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=322552
Anbefalet:
Hvad Er Bivirkningerne Af Ashwagandha?
Ashwagandha (Withania Somnifera) er en adaptogen ayurvedisk urt, der primært hjælper med at bekæmpe stress og angst. Imidlertid kan forbrug af urten føre til visse bivirkninger. Dens hypoglykæmiske og immunmodulatoriske egenskaber kan forårsage bivirkninger hos personer med autoimmun sygdom eller allergi. Urten
Citronmelisse: Hvad Siger Forskning Om Fordelene, Bivirkningerne Og Doseringen?
Citronmelisse tilhører myntefamilien. Denne urt er hjemmehørende i Europa, Vestasien og Nordafrika. Undersøgelser viser, at det kan hjælpe med at lindre stress og øge mental sundhed på flere andre måder (1).Det smager forfriskende og citrusagtig med et strejf af citron og bruges ofte til kulinariske formål. Forskni
Hvad Er Bivirkningerne Af Sojabønner?
Sojabønner er en bælgplante, der er meget forbrugt. Det er en hæfteklammer til den asiatiske diæt og bruges som ingrediens i flere forarbejdede fødevarer. Proteinet i soja (sojaprotein) kan erstatte de animalske proteiner i din kost og opnås efter fjernelse af den ydre skal af sojabønner og deres fedtsyrer (1), (2).Selv
Hvad Er Bivirkningerne Af Mælketistel?
Mælketistel (Silybum marianum) er en medicinsk urt hjemmehørende i Sydeuropa. Denne urtemedicin har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber og har flere sundhedsmæssige fordele.Selvom det generelt betragtes som sikkert, er det kendt at forårsage bivirkninger hos nogle mennesker med langvarig brug. Per
Hvad Er Bivirkningerne Ved At Spise For Meget Bitter Græskar?
Bitter centnergraeskar (også kendt som bitter melon) er et vin, der har været brugt som urtemedicin i århundreder. Denne grøntsag er kendt for sin bitre smag, og de fleste mennesker bruger den til at hjælpe med at regulere blodsukkeret.Im