2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20
Tænk på svesker, og det første, der kommer til at tænke på, er forstoppelse! Sviskesaft bruges ofte til at behandle forstoppelse hos spædbørn og småbørn, men det kan også bruges af voksne.
Svesker hører til blommefamilien og sælges mest som tørrede frugter. Bortset fra at blive brugt som afføringsmiddel, bruges svesker også i flere søde og salte retter som stuvede svesker, kompot tzimmes, nordafrikanske tagines, buddinger (nordisk sveske kisel), suppekager og sukkerblommer og fyld.
Hvad er bivirkningerne af svesker?
Svesker gør dine afføring glattere og tilbyder også nogle andre fordele. Men som alt andet i naturen kan svesker også forårsage nogle få bivirkninger. Her er et par bivirkninger af at spise svesker:
1. Farerne ved akrylamid
Svesker indeholder en høj koncentration af acrylamid, der betragtes som kræftfremkaldende og et neurotoksin (1). Acrylamid findes ikke naturligt i normal mad, undtagen når det koges ved temperaturer over 100 ° C.
Ifølge Food and Agriculture Organization er den mængde acrylamid, der kræves for at forårsage neuropatisk skade, cirka 500 gange det daglige diætindtag. Så forbrug af svesker er relativt sikkert. Carcinogeniciteten er dog et problem, da svesker viste sig at være meget kræftfremkaldende for de dyr, der blev testet i laboratorier.
2. Svesker kan forårsage diarré
Den uopløselige fiber i svesker kan forårsage eller forværre diarré. Dette er grunden til, at du skal undgå dem, når du har diarré (2). Der har også været visse tilfælde af mennesker, der havde oplevet diarré efter indtagelse af svesker og sviskesaft (3). Dette kan tilskrives sviskes afførende egenskab. De er naturlige afføringsmidler, da de indeholder en afføringsmiddel kaldet sorbitol. Så en ureguleret dosis eller at have for mange af disse frugter kan let føre til diarré.
Nogle kilder taler også om diætfruktoseintolerance, der findes hos mange individer, hvilket også kan føre til mavekramper og diarré. Svesker indeholder store mængder sukker, hvilket kan udløse et sådant problem.
3. Kan føre til vægtøgning
En portion på 6 ubehandlede svesker indeholder 137 kalorier og 22 gram sukker. Det er bestemt lidt i den højere ende. Og en portion kop sveskesaft indeholder ca. 185 kalorier. Selvom fiberen i frugten kan hjælpe med vægttab, kan det tage den modsatte virkning at tage dem i overskud.
Svesker har også en høj glykæmisk belastning (hvor meget en bestemt mad hæver en persons glukoseniveau efter forbrug) (4). Dette betyder at forbrugende svesker kan hæve dit blodsukkerniveau mere end de fleste andre frugter.
4. Kan forårsage tarmgas og oppustethed
Svesker indeholder komplekse kulhydrater og sukker, der ikke nedbrydes fuldstændigt i fordøjelseskanalen (5). Så når sukkeret når tyktarmen, begynder bakterierne at fodre på disse ufordøjede kulhydrater.
Disse bakterier er ansvarlige for tarmgas og oppustethed. Dette kan også føre til farting. Du kan tage alfa-D-galactosidase, før du spiser svesker, da det reducerer tarmgas ved at nedbryde de komplekse kulhydrater, før de når din tarm.
5. Kan føre til afføringsafhængighed
Svesker bruges mest som irriterende afføringsmidler. De, der lider af hyppig forstoppelse, bør dog ikke stole på svesker helt for at rydde deres fordøjelsessystem. Dette kan føre til afføringsafhængighed efter en bestemt brugsperiode, hvilket kan forværre tilstanden og forårsage komplikationer (6).
6. Kan forårsage mørke afføring
Svesker er rige på jern og kan som de fleste jernrige fødevarer forårsage mørke afføring, hvis de tages i overskud.
Svesker har deres eget sæt bivirkninger, men du kan stadig indtage dem i moderation.
Håber du nu er klar over bivirkningerne af svesker. Fortæl os, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Efterlad en kommentar i feltet nedenfor.
Referencer
- "Risiko for akrylamid og kræft." National Cancer Institute.
- "Når du har diarré." US National Library of Medicine.
- "Faktisk diarré." US National Library of Medicine.
- "Ændringer i indtagelse af frugt og …" US National Library of Medicine.
- "Oppustethed 101: Hvorfor du føler dig oppustet." WebMD.
- "Forstoppelse hos ældre voksne." US National Library of Medicine.
Anbefalet:
10 Fantastiske Skønhedsfordele Ved Galvanisk Ansigtsbehandling, Du Skal Vide
Hvad tror du, et stød af elektricitet kan gøre med din hængende hud eller de rynker og fine linjer, der krydser dit ansigt? Åh, jeg mente ikke at skræmme dig! Faktisk har elektriske ansigtsbehandlinger taget skønhedens verden med storm. Og de
15 Vidunderlige Fordele Ved Bukkehorn Du Skal Vide I Dag
Bukkehorn er hjemmehørende i Central- og Sydasien (overvejende Indien). Det er en af de ældste basale afhjælpningsplanter med et utal af fordele. I dag dyrkes det også i hele USA, Nordafrika og Middelhavsområderne.Der er blevet foretaget meget forskning om bukkehornens godhed, og hvordan det kan påvirke menneskers sundhed positivt. I dette i
Oreganoolie: 6 Vigtige Bivirkninger, Du Skal Vide
Oreganoolie er den essentielle olie af oregano (den italienske urt). Mens urten er populær til brug i en række forskellige køkkener, herunder salatdressinger og pizzaer, er den essentielle olie kendt for sine potente antimikrobielle egenskaber (1)
16 Kraftige Fennikeltefordele, Du Skal Vide
Du ville sandsynligvis have set det engang i dit køkken. Eller et eller andet sted i supermarkedet. Den tavse, ignorerede og muligvis glemte fennikel.De brungrønne (eller grønbrune) frø, hvis storhed var velkendt lige fra oldtiden. Og nu er det tid til at fortælle folk om deres vidundere. Endn
11 Bivirkninger Af Ingefær, Du Skal Vide
Ingefær (Zingiber officinale) er en meget populær Ayurveda urt, der bruges i århundreder til behandling af mange almindelige lidelser. Denne medicinske urt har dog også nogle bivirkninger. Det kan interagere med visse lægemidler og kosttilskud.Ov