Kan Diabetikere Spise Honning? 4 Effektive Måder At Bruge Det På

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Honning er populær som et naturligt sødemiddel. Men vidste du, at det kan hjælpe med at holde diabetes i kontrol? I betragtning af at noget 'sødt' er uden for grænserne for diabetikere, lyder det umuligt, ikke?

Bare fordi honning er sød efter smag, betyder det ikke, at honning og sukker handler på samme måde. Førstnævnte er faktisk godt for diabetes. Nysgerrig? Læs videre for at vide, hvordan diabetikere kan spise honning.

Diabetes - en kort beskrivelse

Diabetes er en metabolisk lidelse, der er kendetegnet ved høje blodsukkerniveauer. Det er en sygdom, hvor din krop hverken producerer insulin eller bruger det korrekt. Insulin er et hormon, der produceres i bugspytkirtlen, der gør det muligt for cellerne at bruge glukose fra maden som energi. Når denne glukose ikke længere kan nå cellerne, forbliver den i dit blod, hvilket hæver blodsukkerniveauet. Det indtagne sukker og stivelse kan ikke bruges som energi og elimineres derfor gennem urinen (1).

Tegn og symptomer

Symptomer på diabetes inkluderer:

• Hyppig vandladning
• Ekstrem tørst eller sult
• Vægttab
• Træthed
• Følelsesløshed
• Infektion

Typer af diabetes

Der er to typer diabetes - type 1 og type 2. I type 1 diabetes producerer kroppen ikke noget insulin. På den anden side producerer mennesker, der er diagnosticeret med type 2-diabetes, heller ikke nok insulin, eller deres celler bruger det ikke korrekt. Som et resultat har type 2-diabetespatienter tendens til at være overvægtige og overvægtige på grund af de høje insulinniveauer. Deres kroppe er ude af stand til at kanalisere glukose i muskelcellerne og ender med at omdanne glukose til fedt og kolesterol i stedet.

Kan diabetikere spise honning?

er honning god for diabetikere? Mange mennesker er af den opfattelse, at honning ikke bør indtages af mennesker, der har diabetes. Men er det sandt? Lad os finde ud af det.

Hvad gør honning bedre end raffineret sukker til diabetes?

Folk er opmærksomme på, at sukkerindtagelse er farligt for diabetikere, og når man holder sødme i tankerne, antager de, at honning heller ikke bør indgå i diabetespatientens diæt.

Hvorfor er skat anderledes?

Honning, som er et naturligt sødemiddel, indeholder beskyttende næringsstoffer og aminosyrer, der arbejder sammen for at opretholde metaboliske funktioner. Det har også et mindre glykæmisk indeks (GI) sammenlignet med raffineret sukker. Dette betyder, at det ikke skynder sukker ind i kroppen så hurtigt som forarbejdet sukker. Den krævede mængde insulin observeres også at være meget mindre end almindeligt sukker. Som et resultat reducerer honning blodsukkerniveauet (2, 3, 4).

På den anden side er raffineret sukker frataget essentielle næringsstoffer. Således, hvis du har diabetes, vil vitaminerne og mineralerne i din krop blive brugt helt op til absorption af forarbejdet sukker. Overdreven sukker fører til hævelse af leveren. Det kommer senere ind i blodbanen i form af fedtsyrer, som igen øger sukkerniveauet.

Så kan diabetikere spise honning? Absolut ja (5).

[Læs: Effektive hjemmemediciner mod diabetes]

Effektive måder at bruge honning til diabetes på

Drys det oven på din salat eller få det med te - der er flere måder at inkludere honning i din diabetesvenlige diæt. Hvis du undrer dig over hvordan, her er en fantastisk samling af forskellige honningkombinationer. Se:

1. Honning og yoghurt til diabetes

Du kan indtage ren honning med yoghurt om morgenen for at holde dit blodsukker i kontrol.

Du får brug for

• 1/2 tsk rå honning
• 1 spiseskefuld yoghurt

Hvad du skal gøre

1. Bland begge ingredienser godt.
2. Har denne blanding først om morgenen og på tom mave.
3. Gentag dette hver dag i en måned, og se det gradvise fald i dit blodsukker.

2. Honning og kanel til diabetes

Denne ultra populære kombination er et trevejs middel mod diabetes. Bortset fra at styre de stigende blodsukkerniveauer forbedrer det også stofskiftet, sænker kolesterolniveauerne og hjælper vægttab.

Du får brug for

• 1 tsk rå honning
• 1 tsk malet kanel
• 250 ml kogende vand

Hvad du skal gøre

1. Tilsæt malet kanel til et glas kogende vand.
2. Lad krydderiet opløses helt. Dæk glasset, og hold det til side i cirka en halv time.
3. Filtrer blandingen for at slippe af med eventuelle omstrejfende partikler.
4. Tilsæt en teskefuld honning til blandingen og bland godt.
5. Drik denne sammensætning hver morgen på tom mave i to uger. Sørg for, at du opretholder en afstand på en halv time mellem denne drink og morgenmad.

Bemærk: Du kan også forberede kanelblandingen på forhånd for at spare tid. Alt du skal gøre er at lave en koncentreret blanding af malet kanel og halvdelen af vandmængden som nævnt ovenfor. Sil denne blanding, og opbevar den i køleskabet. Tilsæt kogende vand og honning lige før du drikker.

[Læs: Bitter græskarjuice til diabetes]

3. Honning, basilikum, neem og gurkemeje til diabetes

Denne usædvanlige blanding af honning, basilikum, neem og gurkemeje kan hjælpe med at stabilisere blodsukkeret.

Du får brug for

• 1 spsk rå honning
• 3 spsk tørret basilikumpulver
• 3 spsk tørret neempulver
• 3 spsk gurkemeje pulver
• En blandeskål
• En glaskrukke

Hvad du skal gøre

1. Bland det tørrede basilikumbladepulver, neempulver og gurkemeje pulver i en blandeskål.
2. Overfør blandingen til en glaskrukke. Opbevar det et køligt og tørt sted.
3. Tag en spiseskefuld af denne blanding og få den med en spiseskefuld honning hver morgen på tom mave.
4. Gentag denne proces religiøst i en måned for at få de bedste resultater.

4. Honning, ingefær og citronte

Honning og ingefærte med et strejf citron. Det lyder som en perfekt morgen, ikke?

Du får brug for

• 2-tommer ingefær
• 1 spsk citronsaft
• 1 spsk honning
• 1/2 tsk teblade
• 4 kopper vand

Hvad du skal gøre

1. Tag en gryde og tilsæt ingefær, teblade og vand til den.
2. Lad det simre i 15 til 20 minutter.
3. Fjern gryden fra varmen og tilsæt citronsaft til den. Rør blandingen godt, så citronsaft opløses ordentligt i teblandingen.
4. Sil blandingen og overfør den til kopper.
5. Tilsæt et par dråber honning, og nyd denne lækre te først om morgenen.

Valg af den rigtige type honning til diabetespatienter

Mens honning har fået det grønne signal, er dens mængde og kvalitet nøglefaktorer forbundet med dens effektivitet til at holde diabetes i kontrol.

Lad os begynde med kvaliteten. Sørg for at gå efter den rå og rene sort. Undersøgelser har afsløret, at forbruget af rå honning resulterer i lavere blodsukker med 60-100 mg / dl. Forarbejdet honning foretrækkes aldrig, selvom den ser ren og tiltalende ud.

En anden faktor er den type honning, du tager. Supermarkeder i dag er oversvømmet med et antal honningmærker og -typer, som kan forvirre dig.

Så hvad er disse typer honning til diabetikere?

De er mere end 300 typer honning. De mest populære er dog Manuka, boghvede, neem og akacia - som alle gavner din krop på forskellige måder. Af alle disse sorter anbefales neem honning med dets antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber normalt til dem, der lider af diabetes.

[Læs: Er det sikkert at drikke kokosvand for diabetikere?]

Et ord med forsigtighed - Honning og diabetes

Ren honning er sundere end raffineret sukker og andre tilgængelige sødestoffer. Men alt har en grænse, og det er det samme i tilfælde af diabetikers forbrug af honning.

1. Hver spiseskefuld honning indeholder ca. 17 gram kulhydrater, hvilket føjer til med overdreven indtagelse. Dette kan igen føre til en stigning i dit blodsukker (6).
2. Honning indeholder også meget kalorier, hvor hver spiseskefuld giver op til 64 kalorier. Dette kan påvirke din vægt.
3. Dette naturlige sødemiddel bør undgås af overvægtige mennesker med dårligt administreret diabetes.

Indtagelse af honning kan have gavnlige virkninger på diabetespatienters kropsvægt og blodlipider. Der skal dog tages behørig omhu. Men før du beslutter dig for at skifte, anbefales det, at du konsulterer din læge eller diætist for vejledning.

Fandt du vores artikel om kan diabetikere spise honning nyttig? Fortæl os det i kommentarfeltet nedenfor.

Bliv fit, bliv sund!