12 Bedste Fordele Ved Oolong Te Til Hud, Hår Og Sundhed

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Oolong te kombinerer godheden af flere mørke og grønne teer. Men underligt nok tegner denne te sig kun for 2% af verdens te-forbrug. Oolong te har visse vidunderlige fordele. Det hjælper med at øge stofskiftet og hjælper vægttab ud over at forhindre flere kroniske sygdomme.

Der er mange andre måder, denne te kan berige dit liv på. I dette indlæg vil vi diskutere dem alle.

Indholdsfortegnelse

• Hvad er Oolong Tea?
• Hvad er historien om Oolong Tea?
• Er Oolong Tea godt for dig?
• Oolong te ernæringsfakta
• Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved Oolong Tea?
• Oolong Tea Vs. Sort te vs. Grøn te vs. Hvid te - hvilken er den bedste?
• Hvor meget af Oolong te kan du drikke på en dag?
• Hvilke sunde Oolong teopskrifter?
• Eventuelle morsomme fakta om Oolong Tea?
• Hvor kan man købe Oolong Tea
• Eventuelle bivirkninger af Oolong Tea?

Hvad er Oolong Tea?

Enkelt sagt er oolong te en traditionel kinesisk te. Det fremstilles af bladene på Camellia sinensis-planten, som er den samme plante, der bruges til at forberede grøn og sort te. Det forbruges almindeligvis i Kina og Taiwan.

Forskellene mellem de forskellige typer te ligger normalt i behandlingsmetoderne. Når vi taler om oolong te, er den delvis gæret. Selvom grøn te ikke oxideres meget, og sort te oxideres fuldstændigt, indtil den bliver sort, oxideres oolong te kun delvist - hvilket er ansvarlig for teens farve og karakteristiske smag (1).

Men hej, du vil også gerne vide historien om denne te, ville du ikke?

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad er historien om Oolong Tea?

Historien om denne te kan spores tilbage til Ming-dynastiet, som er som i midten af 1300'erne. Og hvordan te blev opdaget, fortæller vi dig, er en interessant historie.

Legenden siger, at når en landmand engang var ute og plukkede teblade for at brygge te. Midt i processen så han en sort slange (udtales 'wu lang' på kinesisk) og flygtede fra stedet. Da han kom tilbage den næste dag, var bladene blevet brungrønne. Han bryggede disse blade og var så overrasket over den nye smag, at han opkaldte den efter slangen, der havde skræmt ham væk.

Men ja, det er en historie. Og der er et par sådanne andre, der fortæller os, hvordan te blev opdaget. Vi ved ikke, hvad der er tættest på sandheden - og det betyder ikke meget. Det der betyder noget er, hvor god denne te er for dig.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Er Oolong Tea godt for dig?

Oolong te repræsenterer kun 2% af verdens te. Men du vedder på, at det er godt. Te indeholder flavonoider, koffein (dog ikke så meget som i sort te), fluor og theanin. De fleste fordele ved oolong te kan tilskrives dens catechiner - de gør det særligt effektivt til at forhindre tilstande som hjertesygdomme, kræft, fedme, diabetes, oxidativ stress og endda kognitiv tilbagegang (2).

Ernæringsfaktaerne ved oolong te kan interessere dig endnu mere - da de danner grundlaget for det, du vil læse fremad.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Oolong te ernæringsfakta

Oolong te er rig på antioxidanter. Den indeholder forskellige mineraler som calcium, mangan, kobber, caroten, selen, kalium og vitamin A, B, C, E og K. Ud over disse indeholder den folinsyre, niacinamid og andre afgiftende alkaloider. På grund af sin semi-fermenterede natur indeholder oolong te adskillige polyfenolforbindelser, der giver yderligere sundhedsmæssige fordele.

Disse teblade indeholder ligesom alle andre også små mængder koffein. Stegeprocessen under tilberedningen af te reducerer koffeinindholdet markant. En steeping tid på et minut sænker koffeinindholdet til under 50 mg Kalorier i oolong te:

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved Oolong Tea?

Næsten alle fordelene ved oolong te kan tilskrives de antioxidanter, den indeholder - polyphenolerne. Disse forbindelser forhindrer alvorlige sygdomme som kræft, diabetes og hjertesygdomme. De kan også hjælpe med vægttab og hjælpe med at bekæmpe fedme. Oolong te forbedrer også hudens sundhed.

1. Reducerer hjertesygdomsrisiko

Kinesiske forskere fandt ud af, at folk, der drak mindst 10 ounce oolong te om ugen, havde en lavere risiko for højt kolesteroltal (3). Og folk, der havde brugt oolong te i længst tid, viste sig at have de laveste niveauer af kolesterol.

Indtagelse af oolong te (blandt andre teer) var også forbundet med nedsat dødsrisiko ved hjerte-kar-sygdomme (4). Koffein og antioxidanter i oolong te forbedrer også stofskiftet, og dette kommer hjertet direkte til gode.

2. Kan fremme vægttab og bekæmpe fedme

Vi behøver ikke at tale specielt om, hvor alvorlig en morderisk fedme er. Og det er kun os, der skal beskyldes for det.

Ifølge en undersøgelse offentliggjort i en kinesisk tidsskrift hjalp deltagerne med at reducere deres vægt såvel som kropsfedt ved at tage oolong te i seks uger. Dette kan tilskrives polyfenolerne i teen, som kan forhindre, at dit stofskifte bremses, når du taber dig - hvilket yderligere hjælper med vægttabsprocessen.

Og koffein i oolong te har også en rolle at spille. En undersøgelse fra 2009 viste, at te indeholdende både catechiner og koffein inducerede mere vægttab end te, der kun indeholdt en af komponenterne. De to komponenter arbejder sammen for at opretholde mager kropsmasse.

En japansk undersøgelse fremhæver også de anti-fedme virkninger af oolong te (5). En anden undersøgelse taler om, hvordan oolong te polyfenoler kan hjælpe med at reducere visceralt fedt (6).

3. Sænker kræftrisikoen

Undersøgelser viser, at hver kop oolong te taget dagligt reducerer risikoen for kræft med 4 procent. Selvom resultaterne ikke er signifikante, er dette et godt skridt i den rigtige retning.

En kinesisk undersøgelse havde også fundet, at indtagelse af oolong te blandt andre te kan hjælpe med at reducere risikoen for kræft i æggestokkene hos kvinder (7).

Te har også vist sig at forhindre melanom eller hudkræft (8). Og det kan også hjælpe med at stoppe galdeblære kræft (9).

Simpelthen at stege oolong te i varmt vand kan hjælpe dig med at få de maksimale fordele.

4. Hjælper med at forhindre diabetes

En undersøgelse tyder på, at at drikke seks kopper oolong te regelmæssigt i 30 dage kan hjælpe mennesker med type 2-diabetes. Det kan også reducere og endda stabilisere blodsukkerniveauet (10). Lignende fund blev også registreret i en rapport fra American Diabetes Association (11).

Polyfenoler i oolong te kan øge insulinaktiviteten, hvilket direkte gavner diabetikere (12). Langvarigt forbrug af oolong te kan også forudsige begyndelsen af diabetes hos individer (13).

Imidlertid forbedrer det ikke glukosemetabolismen hos ikke-diabetiske voksne (14).

5. Bekæmper betændelse

Polyfenoler i oolong te er, hvad vi ser på igen. Disse planteafledte forbindelser forbedrer immunforsvaret og kan også beskytte mod betændelse - og andre inflammatoriske tilstande som gigt (15).

En anden flavonoid i oolong te, der er ansvarlig for dens antiinflammatoriske egenskaber, er EGCG (epigallocatechin gallate) - som er den mest potente af partiet. Det bekæmper de frie radikaler, der forårsager betændelse, og forhindrer også relaterede sygdomme som tilstoppede arterier og kræft (16).

6. Forbedrer hjernens sundhed

Der er undersøgelser, der viser, at oolong te (og te generelt) kan forbedre hjernens funktion og endda forhindre Alzheimers (17). Også koffein i te udløser frigivelse af noradrenalin og dopamin - to hjernekemikalier, der forbedrer humør og rammer stress (18).

En anden aminosyre i te, kaldet theanin, viser sig at øge opmærksomheden og lindre angst (19). Polyfenoler i te er også kendt for at have en beroligende virkning på sindet.

Der er adskillige andre undersøgelser, der forbinder teforbrug med en reduceret risiko for kognitive lidelser (20).

7. Forbedrer knoglesundheden

Dette gælder især i tilfælde af kvinder i overgangsalderen. I løbet af denne tid er kvinder tilbage med en kontinuerlig svækkelse af knogler, der ofte fører til osteoporose og gigt. At drikke oolong te, ifølge undersøgelser, kan forhindre dette ved at opretholde høj knogletæthed (21).

At tage oolong te i længere perioder kan også øge knoglemineraltætheden. En undersøgelse viste, at personer, der drak oolong te (eller anden te) i en 10-årig periode, havde 2 procent højere knogletæthed (22).

Denne te viste sig også at opbygge stærke og sundere tænder. En undersøgelse forbandt forbrug af oolongte med reduceret tandplaque. Og da den er en rig kilde til fluor, styrker den også tandemaljen (23).

8. Forbedrer hudens sundhed

Vi skal især tale om eksem her. Eksem kan være en pinlig hudtilstand, men oolong te kan give en vis pusterum. De anti-allergifremkaldende antioxidanter i oolong te kan hjælpe med at lindre eksem i henhold til undersøgelser (24). At drikke oolong te tre gange om dagen i seks måneder kan give dig gode resultater.

Da oolong te kan bekæmpe frie radikaler, kan det undertrykke de allergiske reaktioner, der forårsager eksem eller atopisk dermatitis. Antioxidanterne i teen gør også din hud mere strålende og ungdommelig.

Antioxidanterne i oolong te kan også hjælpe med at behandle acne og pletter og rynker og andre tegn på aldring (som alderspletter). Du kan simpelthen stejle teposerne i vand og bruge det til at rense dit ansigt første om morgenen.

9. Måske fordøjelse

Vi har ikke nok information om dette. Imidlertid siger nogle kilder, at oolong te (og te generelt) kan berolige og slappe af i fordøjelseskanalen. Det kan også forbedre udskillelsen af toksiner.

10. Fremmer hårets sundhed

Der er også mindre information her. Nogle eksperter siger, at indtagelse af oolong te kan forhindre hårtab. Skylning af dit hår med te kan også forhindre hårtab.

Oolong te kan også blødgøre dine lokker og gøre dem skinnere.

11. Bygger immunitet

Denne fordel skal tilskrives flavonoiderne i oolong te, som forhindrer celleskader og opbygger immunsystemet (25). Te kan også øge produktionen af antibakterielle proteiner i din krop, som hjælper med at bekæmpe infektion. Selvom vi ikke er sikre, hævder nogle kilder, at oolong te har komponenter, der fremmer tilbageholdelsen af vigtige mineraler i kroppen.

12. Fungerer som en energidrik

Koffeinindholdet i oolong te er 50 til 75 milligram pr. Kop. Da det er en koffeinholdig drik, kan oolong te give dig en øget bevidsthed og øge dit energiniveau. Det kan også skærpe dine tænkeevner (26). Da te ikke er fyldt med sukker og andre usunde ingredienser, foretrækkes det ofte frem for energidrikke, hvis man har brug for et hurtigt energiboost. Mere interessant er, at oolong te ikke overenergiserer dig som kaffe, og derfor er der intet nedbrud, du oplever.

Det er med de forskellige fordele ved oolong te. Men vi er ikke færdige endnu. Hvad vi vil se næste gang vil afslutte debatten en gang for alle.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Oolong Tea Vs. Sort te vs. Grøn te vs. Hvid te - hvilken er den bedste?

Svært at svare på det. Fordi alle af dem har lignende fordele. Alle fire sorter stammer fra den samme plante. Hvordan de adskiller sig, er i den måde, de behandles på.

Hvid te er mindst forarbejdet. Derefter kommer oolong og grøn te (moderat forarbejdet). Og sort te er den mest forarbejdede.

Lighederne

Alle disse fire typer te indeholder kraftige antioxidanter, der forhindrer sygdom. Listen over antioxidanter er den samme - kun deres mængder varierer.

Alle disse teer har de samme fordele, som du så i dette indlæg.

Forskellene

Bortset fra forarbejdningsmetoderne adskiller hver type te sig også ved at tilbyde visse meget specifikke fordele. Hvid te har de bedste immunforstærkende virkninger af partiet. Sort te fungerer bedst til fordøjelse og stressaflastning. Grøn te har de bedste forebyggende virkninger mod Alzheimers sygdom. Oolong te er specifikt effektiv til at reducere eksemudbrud.

Og ja, grøn te indeholder den mindste mængde koffein.

Nu til et andet vigtigt spørgsmål -

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvor meget af Oolong te kan du drikke på en dag?

Hold det på højst 2 kopper på grund af koffeinindholdet. I tilfælde af eksem er 3 kopper fine (dog skal du kontakte din læge).

Nu hvor du ved, hvor meget af te du kan tage på en dag, hvad med at prøve nogle vidunderlige opskrifter?

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvilke sunde Oolong teopskrifter?

Ja. Men inden det, lad os kontrollere, hvordan du tilbereder te først. Hvilket er ret simpelt.

Brug 3 gram tepulver til hver 200 ml vand. Stej i ca. 5 til 10 minutter. Kogning i vand ved ca. 194 ° F (uden kogning) i ca. 3 minutter kan tilbageholde de fleste antioxidanter (27).

Og nu, for opskrifterne.

1. Oolong Iced Tea Lemonade

Hvad du har brug for

• 6 kopper vand
• 6 poser oolong te
• ¼ kop friskpresset citronsaft

Kørselsvejledning

1. Steg teposerne i varmt vand i ca. 5 minutter.
2. Fjern teposer og tilsæt citronsaft.
3. Du kan enten køle te ned i køleskabet i 2 til 3 timer eller servere med det samme over is.

2. Fersken Oolong te

Hvad du har brug for

• 6 kopper vand
• 4 poser oolong te
• 2 skrællede og terninger med modne ferskner

Kørselsvejledning

1. Steg teposerne i varmt vand i 5 minutter. Fjern poserne og afkøles te i cirka 1 til 2 timer.
2. Bland fersknerne, indtil du får en glat puré. Føj dette til den kølede te og rør ordentligt.
3. Serveres over is. Du kan tilføje en ekstra fersken, hvis du vil.

Ikke kun opskrifterne, selv disse fakta om oolong te er ret lette.

Eventuelle morsomme fakta om Oolong Tea?

• Det kinesiske udtryk for oolong er Dan Cong.
• Oolong er doppelgänger, da dens ejendommelige duft efterligner alt - fra blomster til nødder til frugt.
• Oolong te nydes bedst, når den tilberedes med hele løse blade.
• Oolong te er også populært kendt som 'Wu Long' te.
• De mest populære sorter af oolong te er Wu-yi te, Formosa oolong, Pouchong og Ti Kuan Yin.

Vi ved, at denne te er for sund til at modstå. Så hvis du spekulerer på, hvor du kan få det …

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvor kan man købe Oolong Tea

Du kan finde oolong te i de fleste købmandsforretninger. Du kan også få det online på Walmart og Amazon.

Nogle af de bedste oolong-te-mærker, du kan tjekke ud, er:

• Monkey plukket Oolong te
• Nonpareil Taiwan Li Shan Oolong te
• Guang Dong Phoenix Dan Cong
• Dong Ding Oolong

Uanset hvor yderst gavnlig oolong te er, er der visse aspekter, vi skal tage til efterretning.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Eventuelle bivirkninger af Oolong Tea?

Angstlidelser

Koffein i te kan udløse angstlidelser hos nogle mennesker og endda gøre dem værre.

Blødningsforstyrrelser

Koffein kan nedsætte blodpropper. Dette kan forværre blødningsforstyrrelser.

Hjerteproblemer

Koffein i te kan forårsage uregelmæssig hjerterytme hos nogle mennesker.

Problemer med diabetes

Nogle undersøgelser siger, at koffein i te kan ændre, hvordan blodsukkeret kontrolleres hos diabetikere. Konsulter derfor din læge, før du indtager te.

Diarré

Overdreven indtagelse af oolong te (på grund af koffein) kan føre til diarré eller endda forværre tilstanden.

Glaukom

Koffeinen i teen øger trykket i øjnene. Derfor skal folk med øjenlidelser konsultere deres læger, før de indtager oolong te.

Højt blodtryk

Koffeinen i teen kan øge blodtrykket. Derfor skal personer med blodtryksproblemer tage sig.

Svage knogler

Oolong te kan skylle kalk ud gennem urinen. Tal med din læge, inden du tager oolong te for knoglesundhed.

Problemer med graviditet og amning

Har ikke mere end to kopper te om dagen, hvis du er gravid eller ammer, fordi overdreven koffein kan skade barnet. Og hvis du ammer, kan overskydende koffein forårsage irritabilitet.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Konklusion

Hvornår skal du prøve det? Jo hurtigere du gør, jo bedre for dig.

Fortæl os, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Skriv blot en kommentar nedenfor.

Ekspertens svar til læsernes spørgsmål

Hvordan man drikker oolong te?

Den nemmeste måde er at tilføje kogende vand til en kop oolong te. Du kan enten bruge en tepose eller en teskefuld løse blade. Stejl i ca. 5 minutter. Nyd teen, mens den stadig er varm.

Er oolong te godt med mælk?

Ja. Du kan tage det med mælk.

Hvor ofte skal du drikke oolong te?

En eller to gange om dagen skal være fint.

Kommer oolong te koffeinfri?

Nej. Men du kan tjekke for koffeinfri oolong te på markedet.

Hvad er det bedste tidspunkt at tage oolong te?

Om morgenen og eftermiddagen. Fordi at tage det om natten kan forstyrre din søvn (givet koffeinindholdet).

Referencer

1. “Te og sundhed…”. US National Library of Medicine.

2. “Te”. Oregon State University.

3. "Nedsat risiko for dyslipidæmi med oolong te …". Cambridge.

4. “Kaffe, grøn te, sort te og oolong te…”. US National Library of Medicine.

5. “Anti-fedme handling af oolong te”. US National Library of Medicine.

6. “Grøn te, sort te og oolong te…”. US National Library of Medicine.

7.”Te-forbrug reducerer kræft i æggestokkene”. US National Library of Medicine.

8. “Hæmning af melanogenese med et oolong teekstrakt…”. US National Library of Medicine.

9. “Te-forbrug og risiko for galdeblærecancer …”. US National Library of Medicine.

10. “Oolong te”. WebMD.

11. “Antihyperglykæmisk virkning af oolong te…”. American Diabetes Association.

12. “Te og diabetes”. Diabetes.co.uk

13. “Højt forbrug af oolongte forudsiger fremtidig risiko for diabetes…”. US National Library of Medicine.

14. “Oolong te forbedrer ikke glukosemetabolismen …”. US National Library of Medicine.

15. "Bekæmp betændelse med en kop te". Arthritis Foundation.

16. “An-tea inflammatoriske fødevarer”. Duke University.

17. “Epidemiologisk bevis for et forhold mellem …”. US National Library of Medicine.

18. "Koffein og centralnervesystemet …". US National Library of Medicine.

19. “Akutte virkninger af tebestanddele …”. US National Library of Medicine.

20. "Forbindelse mellem teforbrug og risiko for …". US National Library of Medicine.

21. “Te og knoglesundhed…”. US National Library of Medicine.

22. “Epidemiologisk bevis for øget knoglemineraltæthed …”. US National Library of Medicine.

23. “Antioxidanter af drik-te…”. US National Library of Medicine.

24. “En prøve med oolong te i…”. US National Library of Medicine.

25. “Sundhedsmæssige fordele ved te”. NCBI.

26. “Oolong te”. WebMD.

27. “Polyfenolisk profil og antioxidantaktiviteter ved oolongteinfusion …”. International Journal of Molecular Sciences.