9 Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele Ved Cannellini Bønner

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Er du en sundhedsmøtrik, der ikke kan få nok af bønner? Er bønner den næste ting på din sundhedsdagsorden? Du er ikke langt væk fra mærket, da cannellini-bønner rammer tyrens øje, når det gælder robust helbred. Lad os finde ud af de forskellige utrolige fordele ved disse hvide bønner.

Hvad er Cannellini Beans?

Hvad er Cannellini Beans? Cannelini Beans er almindeligt kendt som hvide nyrebønner på grund af deres store nyreform med firkantede kanter. De blege cremede-hvide bønner stammer fra en fælles bønne-forfader, der stammer fra Peru. Den moderne version er tilgængelig som dåse, som bevarer deres næringsværdi. Cannellini bønner er vellidt i mange kulturer over hele verden. Hvide nyrebønner er tilgængelige hele året. Det er en vidunderlig billig tilføjelse til mange retter (1). Bønnerne er gode i kogende retter for deres evne til at absorbere anden krydderi og smag godt.

[Læs: Fordele ved Mung Beans]

Fordele ved Cannellini Beans

Smag er kun toppen af det ordsprogede isbjerg. Her er de faktiske sundhedsmæssige fordele ved cannellini bønner. Fortsæt læsning.

• 1. Fremragende proteinkilde
• 2. Fuld point for fiber
• 3. Giver stabil energi
• 4. Bønner til et sundere hjerte
• 5. Reducerer kræftrisiko
• 6. Hjælper blodgennemstrømning
• 7. Mere jern
• 8. Hjælper med kognitiv evne
• 9. Næringsstof Potpourri

1. Fremragende proteinkilde

Cannellini-bønner er en af de billigste kilder med højt proteinindhold, der findes i dåseversioner. Proteinindholdet i disse bønner kan sammenlignes med mejeriprodukterne og kødprodukterne. En halv kop giver dig 8 gram protein. Når det kombineres med andre grøntsager, er det et lager af næringsstoffer. Da bønnerne tager lang tid at lave mad, betyder det ikke noget, om du plukker dem friske eller gemmer en dåse til senere brug (2).

2. Fuld point for fiber

Nyrebønner indeholder både uopløselige og opløselige fibre, som har mange sundhedsmæssige fordele. Sådan er næringsindholdet, at 200 gram kogte cannellini-bønner kan fuldføre hele 50% af dit daglige anbefalede indtag af kostfibre (3). Mens uopløselig fiber hjælper med at forhindre fordøjelsesproblemer som irritabel tarmsyndrom; opløselig fiber fjerner toksiner fra kroppen ved at binde til kolesterolholdig galde.

3. Giver stabil energi

Hvis du har en lang dag fremad, skal du bedre fylde dig selv med cannellini bønner, da de giver stabil energi hele dagen på grund af det opløselige fiberindhold. Energien forbrændes langsomt, hvilket fører til afbalanceret blodsukker. Forskere har fundet ud af, at diabetikere, der indtog mere fiber, var i stand til at kontrollere deres kolesteroltal (4). De understregede, at stigende fiberindhold havde mere gavnlige virkninger end at reducere sukker i patienternes diæt.

[Læs: Fordele ved marinebønner]

4. Bønner til et sundere hjerte

Cannellini-bønner hjælper hjertet med at leve længere ved blot at beskytte det mod starten af mange sygdomme. Bønnerne er allerede kendt for at hjælpe med reducerede kolesterolniveauer og derved reducere risikoen for hjerteanfald. De nedsætter også risikoen for koronar hjertesygdom ved at virke mod bivirkninger, der absorberes gennem andre usunde fødevarer. Bønnerne indeholder folat, der sænker niveauet af homocystein i blodet (5).

5. Reducerer kræftrisiko

Cannellini-bønner siges at have bedre kræftbekæmpelsesevner sammenlignet med andre bønner takket være den sunde fiber. De hjælper ikke kun med at eliminere toksiner, men reducerer også flere kræftrisici. De bærer fytokemikalier og flavonoider, der mindsker væksten af kræftceller (6). Den betydelige fiber fungerer godt for at forebygge kolorektal kræft, hvilket gør det til et potent værktøj, hvormed man kan reducere alle kræftformer (7). At øge dit indtag af hvide nyrebønner med 2 til 3 portioner om ugen er nok, er at begynde at bekæmpe kræften.

6. Hjælper blodgennemstrømning

Dette medlem af bønnefamilien hjælper med korrekt blodgennemstrømning. Dette sker gennem den betydelige forsyning med magnesium, der har mange vigtige funktioner i menneskekroppen. En af dem er reguleringen af hjerterytme, muskelsammentrækning og nerveimpulsledning (8). Magnesium i Cannellini-bønner er et naturligt middel til at holde arterierne sunde.

7. Mere jern

Hvide nyrebønner gør det muligt at genopfylde jernreserverne. Med mere hæmoglobin i blodet transporteres mere ilt til kroppen. Jern er også en del af flere cellefunktioner og enzymer (9). Voksende børn har brug for mere jern og nyrebønner er den bedste næringskilde.

8. Hjælper med kognitiv evne

Cannellini bønner kan gøre dig skarp, da de er rig leverandør af thiamin (vitamin B1). Næringsstoffet hjælper hjernecellens funktion sammen med kognition (10). Thiamin spiller en nøglerolle i produktionen af acetylcholin. Denne neurotransmitter er nødvendig til hukommelse, og dens mangel kan føre til kognitiv tilbagegang.

9. Næringsstof Potpourri

Derudover tilbyder hvide nyrebønner også mange andre næringsstoffer, såsom vitamin K, molybdæn, fosfor, calcium, kobber, mangan, kalium og alle deres relaterede sundhedsmæssige fordele. Bønnerne giver dig alle disse for meget få kalorier.

Nu hvor vi ved, hvordan cannellini bønner kan hjælpe vores krop ved at levere tilstrækkelig ernæring, inklusive dem i vores kost er en nem beslutning. Hjalp artiklen dig? Giv os besked i kommentarfeltet nedenfor.