15 Bedste Opskrifter Med Lavt Kalorieindhold Og Let Morgenmad, Du Kan Forberede På 15 Minutter

2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20

Hvem har tid til at tilberede en lav-morgenmad før kontoret eller skolen, ikke? Og de eneste hurtige morgenmadsmuligheder, der ser ud til at være tilgængelige, er ting som korn, bagels og hotdogs, der er usunde og kalorierige. At tabe sig eller være sund er at spise en sund morgenmad hver eneste morgen den bedste vej at gå. Det vil ikke bare åbne dine øjne - det vil også vække din hjerne og muskler. Du vil føle dig energisk hele dagen og være i stand til at træffe bedre beslutninger. Er det ikke det, vi alle ønsker? Så sig 'hej' til de 15 bedste kaloriefattige morgenmadopskrifter, som du kan ordne på bare 15 minutter. Stryg op!

1. Spinatproteinsmoothie

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 2; Kalorier: 192

ingredienser

• 1 kop baby spinat
• 1 mellemstor avocado
• 1 kop frossen ananas
• ½ kop mandelmælk

Sådan forberedes

1. Skær avocadoen i skiver og skub kødet ud.
2. Kast avocadoen og alle de andre ingredienser i en processor.
3. Bland godt.
4. Hæld det i to briller.
5. Drik det op!

2. Ægkryp og skål

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 178

ingredienser

• 2 æg
• 1 skive hvedebrød
• 1 tsk hakket purløg
• 1 spsk mælk
• 1 spsk creme fraiche
• Salt efter smag
• En knivspids sort peber
• 1 tsk olivenolie

Sådan forberedes

1. Varm olivenolie i en gryde.
2. Knæk de to æg åbne, og begynd hurtigt at røre æggehviden og æggeblommen sammen.
3. Tilsæt salt, peber, purløg, mælk og yoghurt. Rør om igen.
4. Plad røræg, mens de er bløde og klæbrige.
5. Brug en grill eller brødrister til at skåle skiven hvedebrød.
6. Halv skålen diagonalt og få den med de lækre og cremede røræg.

3. Berry Delicious Breakfast Smoothie

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 8 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 210

ingredienser

• ½ kop hindbær
• ¼ kop blåbær
• 1 banan
• 1 scoop vanilje proteinpulver

Sådan forberedes

1. Kast alle ingredienserne i en blender.
2. Blitz det til en smoothie.
3. Hæld den i en murkrukke og nip til den.

4. Stegt æg og rest salat åben sandwich

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 189

ingredienser

• 1 æg
• 1 skive hvedebrød
• Rest salat
• En knivspids salt
• En knivspids peber
• 1 tsk olivenolie

Sådan forberedes

1. Skål brødskiven i en brødrister.
2. Varm olivenolie i en gryde og knæk ægget åbent.
3. Drys lidt salt på ægget.
4. Mens ægget koges, skal du placere en håndfuld salatresten på skålen.
5. Krydre det med salt og peber, hvis det kræves.
6. Anbring nu ægget ovenpå.
7. Og din morgenmad er klar!

5. Vegansk smoothie skål

Instagram

Forberedelsestid: 10 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 197

ingredienser

• 1 frossen banan
• ½ kop kirsebær
• ¼ kop blåbær
• ¼ kop jordbær
• 1 tsk maca pulver
• Et par pepitas
• 1 spsk kokosnødspåner (valgfrit)
• 1 kop mandelmælk

Sådan forberedes

1. Kast den frosne banan, kirsebær, blåbær, jordbær, macapulver og mandelmælk i en processor.
2. Blend i en glat pasta.
3. Hæld det i en skål.
4. Kast nogle flere bær, kokosnødspåner og pepitas, og din lækre morgenmad er klar.

6. Vegansk spiresalat

Forberedelsestid: 10 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 89

ingredienser

• ½ kop spirer
• ¼ kop hakket tomat
• ¼ kop hakket gul paprika
• ½ tsk salt
• ½ kalk
• Et par blade af koriander

Sådan forberedes

1. Kast alle ingredienserne i en skål.
2. Din morgenmad er klar!

7. Ægg- og svampeomelet

Forberedelsestid: 10 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 201

ingredienser

• 5 knap svampe
• 2 æg
• En håndfuld koriander
• 1 tsk frøet og hakket rød chili
• Salt efter smag
• 1 spsk olivenolie

Sådan forberedes

1. Rens og skær svampene i skiver. Kast dem i en stor skål.
2. Knæk to æg åbne i skålen.
3. Tilsæt hakket rød chili, salt og koriander. Pisk godt.
4. Varm olivenolie i en gryde og hæld ægblandingen i.
5. Kog indtil ægget er kogt halvvejs igennem.
6. Vend den forsigtigt om og kog et minut mere.
7. Læg den på en tallerken, og nyd denne "ægeagtige" morgenmad!

8. Veganske øjeblikkelige havre i en krukke

Instagram

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 2; Kalorier: 364

ingredienser

• 1 kop øjeblikkelig havre
• 1 ½ kopp mandelmælk
• ½ kop hindbær
• Et par blåbær
• En knivspids salt

Sådan forberedes

1. Forbered havre ved at opvarme mandelmælken og tilsæt den øjeblikkelige havre til den.
2. Tilsæt en knivspids salt, og lad det simre i 3-4 minutter.
3. I mellemtiden skal du smide hindbærene i en blender og lave en puré.
4. Tag havren af flammen og overfør lige store mængder af den til to krukker.
5. Rør om hindbærpuréen.
6. Top med et par flere hindbær og blåbær.
7. Du kan nyde det ved vinduet eller bære det for at have det på vej til arbejde eller skole.

9. Apple Curd Low-Cal Pandekager

Forberedelsestid: 10 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 2; Kalorier: 475

ingredienser

• 1 æble, vasket, skrællet, kernet og hakket
• ½ kop hvedemel
• 1 æg
• ¼ kop mælk
• 1 tsk bagepulver
• ½ kop yoghurt
• ½ tsk kanel
• 3 spsk olivenolie
• 2 spsk brunt sukker
• En knivspids salt
• 2 spsk ahornsirup

Sådan forberedes

1. Bland hvedemel, bagepulver, en knivspids salt, kanel og brunt sukker i en skål.
2. Kast de hakkede æblestykker, olivenolie, yoghurt, æg og mælk i en fødevareprocessor og bland godt.
3. Tilsæt de tørre ingredienser til processoren og forbered dejen.
4. Varm en nonstick stegepande.
5. Sæt en skovl dej på stegepanden og lad den koge, indtil du ser bobler på kanterne.
6. Vend det om og kog i 2-3 minutter.
7. Serveres varm med ahornsirup.

10. Rest til rødbedsnudelsalat

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 261

ingredienser

• ½ - 1 kop resterede rødbedernudler
• ½ kop tyndt skåret arugula
• Et par valnødder
• 2 spsk olivenolie
• Salt efter smag
• En knivspids peber

Sådan forberedes

1. Varm rødbedernudlerne i ovnen i ca. 30 sekunder.
2. Kast dem med skåret arugula, olivenolie, salt og peber.
3. Tilføj nogle valnødder, og du har lavet en god morgenmad ud af gårsdagens middag!

11. Grapefrugt Yoghurt Granola Bowl

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 5 minutter; Serverer: 2; Kalorier: 174

ingredienser

• 1 grapefrugt, halveret
• 100 g almindelig yoghurt
• ½ kop granola (hjemmelavet, hvis muligt)

Sådan forberedes

1. Skræl grapefrugten og skær den op.
2. Del yoghurten mellem de to skåle lige meget.
3. Kast granola og skiver grapefrugt.
4. Nyd din morgenmad!

12. Moset avocado på toast

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 220

ingredienser

• 1 mellemstor avocado
• 2 skiver hvedebrød
• Et par korianderblade
• ½ tsk sort sesamfrø
• 1 spsk limejuice
• Salt efter smag
• En knivspids sort peber

Sådan forberedes

1. Halver avocadoen, og øs kødet ud i en skål.
2. Tilsæt limejuice, salt og peber. Bland godt.
3. Spred den mosede avocado på brødskiverne.
4. Drys et par sorte sesamfrø.
5. Tilsæt et par blade af koriander og få en sprød og buttery bid af din fyldende morgenmad.

13. Resterende champignon og creme fraiche

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 129

ingredienser

• Rest svampe
• 1 skive hvedebrød
• 2 spsk creme fraiche
• En knivspids tørret oregano
• En knivspids salt

Sådan forberedes

• Skål brødet på en stegepande eller i en brødrister.
• Spred creme fraiche på brødet jævnt.
• Kast i svampene.
• Drys lidt salt og tørret oregano, og din morgenmad er ordnet!

14. Mysli med yoghurt og honning

Forberedelsestid: 5 minutter; Samlet tilberedningstid: 10 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 264

ingredienser

• ½ kop müsli
• ½ kop almindelig yoghurt
• 2 spsk økologisk honning

Sådan forberedes

1. Tilsæt yoghurten til skålen med müsli.
2. Top det med gylden økologisk honning.
3. Kombiner godt og nyd!

15. Blancheret asparges og kogt æg

Forberedelsestid: 4 minutter; Samlet tilberedningstid: 15 minutter; Serverer: 1; Kalorier: 158

ingredienser

• 5-6 aspargeshoveder
• 1 æg
• Salt efter smag
• En knivspids sort peber
• En skål kølet vand
• 6 kopper vand

Sådan forberedes

1. Kog tre kopper vand.
2. Tilsæt lidt salt og smid asparges i.
3. Efter 2 minutter skal du tage asparges ud af det kogende vand og smide dem i skålen med kølet vand.
4. Mens asparges bliver blancheret, kog et æg. Kog i 7 minutter, hvis du vil have et blødkogt æg.
5. Fjern skallen af ægget forsigtigt og læg det på en tallerken.
6. Kast asparges i, og drys lidt salt og peber. Din morgenmad er klar!

Der har du det - 15 hurtige ideer til lav morgenmad. Du vil elske, hvad du spiser om morgenen, og hvordan du har det hele dagen. Bare sørg for at købe dine grøntsager og sunde fødevarer i weekenden. Hvis det er muligt, skal du forberede din morgenmad natten før, så du ikke behøver at ty til usunde valg. Fortsæt og lev et sundt og sundt liv, som du fortjener. Skål!

Ekspertens svar på spørgsmål til læsere

Hvor mange kalorier skal du spise til morgenmad?

Du kan forbruge op til 300 kalorier. Sørg også for at få kalorierne fra nærende mad.

Er det godt at spise grød til morgenmad?

Grød er en populær morgenmadsmulighed, og det har sundhedsmæssige fordele, hvis du spiser det med frugt og nødder. Sørg for at opretholde delstørrelsen for at forhindre overforbrug.