2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20
Druefrøolie er et biprodukt fra vinfremstillingsindustrien, og undersøgelser angiver dens gavnlige virkninger på menneskers sundhed. Der har været adskillige beviser for, at oliens anticancer- og kardiobeskyttende fordele (1).
De faktiske bestanddele af olien, der er ansvarlige for disse effekter, findes kun i mindre mængder, og det kan være nødvendigt at forbruge olien i store mængder for at udnytte fordelene (1).
I dette indlæg vil vi undersøge, hvad forskning siger om olien og dens indvirkning på sundheden.
Indholdsfortegnelse
- Hvad er vindruekerneolie?
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved vindruekerneolie?
- Hvad er ernæringsprofilen for vindruekerneolie?
- NÆRINGSFAKTA
- Hvad er den anden anvendelse af druefrøolie?
- Hvad er bivirkningerne af druefrøolie?
- Hvad er de bedste typer drueolie?
- Hvor kan man købe vindruekerneolie?
Hvad er vindruekerneolie?
Druefrøolie presses fra druerne. Olien er derfor et biprodukt af vinfremstilling.
Olien har eksisteret i over 6000 år. Europæerne brugte olien til at behandle sygdomme relateret til hud og øje. Siden begyndelsen af det 20. århundrede begyndte drueolie at få opmærksomhed fra forskere og forskere.
Selvom druefrø er rige på næringsstoffer, viser visse undersøgelser, at det ikke er tilfældet med olien. De fleste antioxidanter, inklusive proanthocyanidinerne fra druefrøene, var ikke til stede i olien (2).
Gør det noget godt at tage druefrøolie? Forskning har nogle interessante fund.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved vindruekerneolie?
Der er nogle beviser for, at høje niveauer af omega-6 fedtsyrer i drueolie kan fremme hjertesundheden. Olien har også antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at øge hudens sundhed.
1. Kan bekæmpe betændelse og øge den generelle sundhed
I henhold til en undersøgelse synes forbrug af drueolie at forbedre inflammatoriske tilstande og insulinresistens hos overvægtige og overvægtige kvinder (3).
Druefrøolie indeholder også omega-6 flerumættede fedtsyrer. Der er konsekvente beviser for, at højere niveauer af omega-6 i blodet eller fedtvævet er forbundet med en reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme (4).
De phenolforbindelser, der findes i vindruekerneolie og druekerneekstrakter, har antioxidantegenskaber, som er forbundet med fjernelse af frie radikaler og chelering af metaller. Denne aktivitet påvirker cellesignalering og immunsystemets funktion (1).
2. Kan være gavnligt for madlavning
Det viste sig, at brugen af grapeseed oil, under tilberedning af svinekød, reducerer dannelsen af heterocykliske aminer, som er potente kræftfremkaldende stoffer (5). Disse aminer dannes normalt, når kød, fjerkræ eller fisk koges ved høje temperaturer (inklusive stegning eller grillning) (6).
Men mere forskning er berettiget til at forstå, hvordan sikker eller gavnlig drueolie kan være til madlavning.
3. Kan øge hudens sundhed
Druefrøolie indeholder antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at minimere tegn på ældning af huden, herunder fine linjer og rynker. Olien er også lys og kan bruges som fugtighedscreme uden at lade huden føles for fedtet. Olieens antiinflammatoriske egenskaber kan også hjælpe med acne-behandling (7).
I rotteundersøgelser kunne vindruekerneolie også hjælpe med at fremskynde sårheling. Imidlertid er virkningen af direkte topisk påføring af druefrøolie på menneskelig hud ikke godt undersøgt endnu (8).
4. Kan fremme hårets sundhed
En lille undersøgelse angiver den mulige evne for drueolie til at hjælpe med at behandle androgenetisk alopeci. Olien blev betragtet som en mulig alternativ behandling af tilstanden, da den kunne forbedre hovedbundens blodgennemstrømning (9).
I en rotteundersøgelse udviste proanthocyanidiner ekstraheret fra druefrø hårvækstfremmende aktivitet. Forbindelserne i olien kan muligvis anvendes som midler til at inducere hårvækst (10).
5. Kan hjælpe med seksuel sundhed
Der er nogle undersøgelser, der siger, at proanthocyanidinerne i druefrø kan forbedre vaginal blodgennemstrømning (11). Imidlertid er der behov for mere forskning i denne henseende.
Oliens ernæringsprofil fortæller dig mere om, hvad olien består af. Dette skal give dig en bedre idé om fordelene. Vi vil udforske i det følgende afsnit.
Hvad er ernæringsprofilen for vindruekerneolie?
Portionsstørrelse 218g |
|||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4988453/ Analyse af proanthocyanidiner i druekerneekstrakter, sundhedsfødevarer og druefrøolie, Journal of Health Science. www.jstage.jst.go.jp/article/jhs/49/1/49_1_45/_article Forbedrer druefrøolie betændelse og insulinresistens hos overvægtige eller overvægtige kvinder ?, International Journal of Food Sciences and Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23506314 Omega-3 og Omega-6 fedtsyrer, NebGuide, University of Nebraska-Lincoln Extension, Institute of Agriculture and Natural Resources. extensionpublications.unl.edu/assets/pdf/g2032.pdf Vegetabilsk olie som fedtudskiftningsmiddel hæmmer dannelsen af heterocykliske aminer og polycykliske aromatiske kulbrinter i svinekødbatterier med reduceret fedtindhold, United States Department of Agriculture pubag.nal.usda.gov/catalog/5710934 Heterocykliske aminer: Mutagener / kræftfremkaldende stoffer produceret under kogning af kød og fisk. Cancer Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15072585 Druefrøolie: Fra et vingårdsaffald til et kosmetisk produkt med værditilvækst, Academia. www.academia.edu/31008704/GRAPE_SEED_OIL_FROM_A_WINERY_WASTE_TO_A_VALUE_ADDED_COSMETIC_PRODUCT-A_REVIEW Antiinflammatoriske og hudbarriere reparationseffekter af topisk anvendelse af nogle planteolier, International Journal of Molecular Sciences, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5796020/#sec3-ijms-19-00070title Effekt af græskarfrøolie på hårvækst hos mænd med androgenetisk alopeci: Et randomiseret, dobbeltblindet, placebokontrolleret forsøg, evidensbaseret komplementær og alternativ medicin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4017725/ Procyanidin-oligomerer fremmer selektivt og intensivt spredning af musepitelcitelceller in vitro og aktiverer hårsækkets vækst in vivo, The Journal of Investigative Dermatology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10084307 Metoder til forbedring af kvindelig seksuel funktion, Google PATENTS. patents.google.com/patent/WO2009053932A1 Postprandial blodsukkerrespons på druekerneekstrakt hos raske deltagere: En pilotundersøgelse, Pharmacognosy Magazine, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3466453/ Anticancer og kræft kemoforebyggende potentiale for druekerneekstrakt og andre druebaserede produkter, Journal of Nutrition, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2728696/ Kliniske virkninger af et oralt supplement, der er rig på antioxidanter på hudens udstråling hos kvinder, Klinisk, kosmetisk og efterforskningsdermatologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5076548/ Druekerneekstrakt - en terapeutisk gennemgang, International Journal of Pharmacy. citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.301.6630&rep=rep1&type=pdf En stigning i forholdet mellem fedtsyre og omega-6 / omega-3 øger risikoen for fedme, næringsstoffer, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4808858/ Optimering af mekaniske ekstraktionsbetingelser til produktion af druefrøolie, United States Department of Agriculture. www.ars.usda.gov/research/publications/publication/?seqNo115=309145 Hexane, PubChem, US National Library of Medicine, National Institutes of Health. pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Hexane Anbefalet:10 Bedste Fordele Og Anvendelser Af Citronsaft Til Hud, Hår Og SundhedCitron nyder en global fremtrædende takket være dens utrolige sundhedsmæssige fordele. Denne billige og let tilgængelige sødtærte frugt bruges i vid udstrækning i forskellige madopskrifter som citronkylling, citronkager og drikkevarer osv. Friskp 19 Fantastiske Fordele Og Anvendelser Af Urtete Til Hud, Hår Og Sundhed"Kom, lad os få lidt te og fortsæt med at tale om glade ting" - Chaim Potok.Dette tilbud opsummerer, hvorfor te er godt for os. Te er synonymt med lange chats, afslapning og sjov. Faktisk er te faktisk indendørs picnic for briterne. Tættere hjemme, chai, gupshup og stegte snacks går hånd i hånd.Ikke o 16 Fantastiske Fordele Og Anvendelser Af Grønkål Til Hud, Hår Og SundhedDet kaldes også det nye oksekød og dronningen af greener. Vi er ligeglad med, hvad du vil kalde det. Bare spis det. Fair nok? Det er grønkål for dig. Det har hvad det er, du har brug for, kun hvis du er villig til at glide det ned i halsen.Men i 21 Bedste Fordele Og Anvendelser Af Rosmarinolie Til Hud, Hår Og SundhedNår det kommer til urter, er rosmarin stort set dronningen af dem alle på grund af de mange sundhedsmæssige fordele, det giver. Og det ser ud som menneskeheden var i denne hemmelighed og høstede dens fordele siden for evigt, fordi rosmarin blev betragtet som hellig af antikke græske, romerske og egyptiske civilisationer.Fascin 25 Fantastiske Fordele Og Anvendelser Af Sapota (Chikoo) Til Hud, Hår Og SundhedNavnet 'sapota' er måske ikke kendt for de fleste af os. Sapota er et andet navn på frugten bedre kendt som ' chikoo ' eller ' chiku' på hindi, ' sapota' på telugu, ' chikku ' på marathi, ' cappotta ' på tamil og ' sapeta' på bengalsk. Når vi |