2024 Forfatter: Cecilia Ryder | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 14:20
Radiser (Raphanus raphanistrum subsp. Sativus) er fremragende kilder til C-vitamin, et næringsstof, der bekæmper skader på frie radikaler (1). De indeholder også riboflavin, calcium, magnesium, folat og kalium.
Den mest undersøgte forbindelse i radiser er sulforaphan (en type isothiocyanater), en antioxidant, der potentielt hæmmer forskellige former for kræft (2). Radiseindtag har også været forbundet med faldende bilirubinniveauer.
Akkumulering af bilirubin kan føre til gulsot (3). Indoles i radiser har potentielle kræftegenskaber (4).
I dette indlæg har vi dækket forskningsstøttede fordele ved radiser. Fortsæt læsning.
Indholdsfortegnelse
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved radiser?
- Hvad er ernæringsprofilen * for radiser?
- Hvad er bivirkningerne af radiser?
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved radiser?
Isothiocyanater er de mest kraftfulde forbindelser i radiser. Disse antioxidanter fremmer hjertesundheden og hjælper med at bekæmpe kræft. Mens disse antioxidanter også kan hjælpe med diabetesbehandling, kan fiberen i radiser fremme fordøjelseshygiejne og vægttab.
1. Kan forbedre kardiovaskulær sundhed
Ekstrakter af radiser viste sig at påvirke nitrogenoxidproduktionen i rotteundersøgelser. Dette får blodkarrene til at slappe af og kan til sidst sænke blodtrykket (5). Monsterradise, også kaldet Sakurajima daikon, der dyrkes i Japan, viste sig også at have lignende egenskaber (6).
Nitrogenoxid spiller også en rolle i at slappe af glat muskelvæv og øge den regionale blodgennemstrømning. Det hæmmer også blodpladeadhæsion til blodkarvæggene. Alle disse fordele kan hjælpe med at reducere risikoen for åreforkalkning (7).
2. Kan nedsætte kræftrisikoen
Radiser tilhører familien af korsblomstrede grøntsager. Disse grøntsager indeholder forbindelser, der opdeles i isothiocyanater, når de kombineres med vand (8). Disse isothiocyanater kan hjælpe med at bekæmpe forskellige former for kræft.
Isothiocyanaterne i radisefrø viste sig også at inducere celledød i lungecancerceller (9).
Radise blev også fundet at udvise kemopreventive virkninger i tilfælde af brystkræft. Det kunne direkte hæmme væksten af kræftceller og inducere kræftcelledød. Derfor kan det være et nyttigt antitumormiddel og spille en rolle i kræftbehandling og forebyggelse (10).
Disse forebyggende virkninger af radise mod brystkræft kan tilskrives dens sulforaphanindhold (11).
3. Kan hjælpe Diabetesbehandling
Radiser har antidiabetiske virkninger. De styrker kroppens antioxidantforsvarssystem og reducerer ophobningen af frie radikaler. Dette fremmer energimetabolisme og reducerer glukoseabsorptionen i tarmen og hjælper derved personer med diabetes (12).
4. Kan fremme fordøjelsessundheden
Radiser er gode kilder til fiber og kan forbedre fordøjelsessystemet. Det samme gælder for grøntsagens blade. Rotter fodret med radise blade viste forbedret gastrointestinal funktion (13).
Radise er blevet brugt etnisk som fordøjelsesmiddel, stimulerende, afføringsmiddel og behandling af maveforstyrrelser (3).
5. Kan hjælpe vægttab
Selvom vi ikke har nogen direkte forskning, der forbinder radiser med vægttab, kan fibrene i disse grøntsager hjælpe med vægttab. Undersøgelser viser, at en fiberrig diæt kan være meget gavnlig for vægtstyring (14).
Radiser har også få kalorier. En stor radise indeholder ca. 6 kalorier (15). Derfor kan de være en god tilføjelse til et vægttab diæt.
6. Kan behandle nyresten
En diæt indeholdende radise viste sig at øge udskillelsen af calciumoxalat gennem urinen (16). Dette kan mindske sandsynligheden for, at mineraler akkumuleres inde i urinvejene og danner sten.
Imidlertid er der behov for mere forskning i denne henseende. Rådfør dig med din læge, inden du bruger radiser specifikt til behandling af nyresten.
7. Kan hjælpe med at forhindre slidgigt
Sulforaphan i korsblomstrede grøntsager, herunder radise, kan være gavnlig for slidgigt (17). Forbindelsen virker ved at forhindre ødelæggelse af brusk i celler. Mere forskning er nødvendig for at forstå radise-mekanismen i behandlingen og potentiel forebyggelse af slidgigt.
8. Kan fremme leverens sundhed
Cruciferous grøntsager, herunder radise, kan hjælpe med afgiftning af toksiner i leveren. Undersøgelser viser de leverfremmende virkninger af spansk radise, en fremtrædende radise-type. Radisen indeholder høje koncentrationer af glucosinolater, som hjælper med at fremme leverens sundhed (18).
Radise bruges som husholdningsbehandling mod gulsot og andre relaterede leversygdomme i indisk og græsk-arabisk folkemedicin (12).
I en anden undersøgelse viste et bioaktivt kemikalie i radise (kaldet MTBITC) sig at være effektivt til behandling af ikke-alkoholisk fedtleversygdom (19).
Radise er en kraftgrøntsag. Dens unikke næringsstoffer fremmer en række sundhedsmæssige fordele. Vi har set, hvad nogle af disse næringsstoffer er. I det følgende afsnit finder du den detaljerede ernæringsprofil af radiser.
Hvad er ernæringsprofilen * for radiser?
Kalorier | Beløb pr. Valgt servering | Samlet kulhydrat | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Total fed | Samlede trans-monoensyre fedtsyrer | Samlede trans-polyeniske fedtsyrer | I alt Omega-3 fedtsyrer | Beløb pr. Valgt servering | A-vitamin | E-vitamin (alfa-tocopherol) | Beløb pr. Valgt servering | Calcium |
Selvom radise er blandt de sundeste grøntsager, kan ikke alle forbruge det. Der er et par bekymringer forbundet med grøntsagen. Hvad er bivirkningerne af radiser?Although radishes have benefits, there are some cases where side effects of eating radishes have been reported. People with low levels of blood sugar and thyroid hormone can face some adverse effects. May Aggravate HypothyroidismCruciferous vegetables, like radish, contain goitrogenic substances that may interfere with the production of the thyroid hormone. As per studies, chronic radish feeding can lead to reduced thyroid hormone profiles (20). Individuals with thyroid issues (especially hypothyroidism) must limit consumption of radishes and other cruciferous vegetables May Increase Risk Of GallstonesRadishes are known to increase bile secretion (21). Some believe this property may increase the risk of gallstones in susceptible individuals. Though more research is needed, it is important to take precautions. If you have a history of gallstones, please consult your doctor before consuming radishes. May Aggravate HypoglycemiaRadish can lower the levels of sugar in the blood. It has hypoglycemic effects (12). Those already on medications for diabetes may need to check with their doctor before taking radish, as it may lower blood sugar levels way too much. Issues During Pregnancy and BreastfeedingThere is not much evidence to establish that radish is safe to use while pregnant or breastfeeding. It is safer to avoid or consume radish in moderation. Please consult your doctor. ConclusionRadishes are rich in nutrients and low in calories. They are known for their spicy pungent taste and have been traditionally used to treat several gastrointestinal disorders. The vegetable may help in the treatment of diabetes, liver disease, and cardiac ailments. The benefits can be attributed to its glucosinolates, polyphenols, and isothiocyanates. However, excess intake can cause side effects. Consult your doctor on the right dosage of radish. Include it in your diet in the right doses, and you can enjoy its benefits. Expert’s Answers For Readers’ QuestionsHow to eat radish? The simplest way to eat radish is raw (serve it with butter). You can also roast sliced radishes and have them as your evening snack. Can you eat radish tops? Yes, radish leaves are edible and delicious. You can add them to your cooking preparations. Are radishes a superfood? Consuming radish can lower your blood pressure levels and promote diabetes treatment. They may be called a superfood for their benefits, though they have certain side effects we need to be wary of. How do you eat white radishes? White radishes can be eaten raw in salads. They can also be added to soups and stews. The Indian cuisine includes radishes in flat breads (parantha), Koreans add radish to kimchi, and the Chinese use white radish to make Daikon cake. Can you eat radishes on keto? Yes, radishes are low in calories and carbs and can be included in a keto diet. Can radishes cause gas? Radishes are known to cause flatulence, as per anecdotal evidence. This could be attributed to their raffinose content. Raffinose, is an oligosaccharide, which is known to cause flatulence (22). Are radishes good for hair growth? Den høje koncentration af næringsstoffer i radise kan være gavnlig for hårvækst. Der er dog ingen forskning, der understøtter dette. Er radiser krydret? Radiser er ikke krydret, men de kan smage skarp. 22 kilderStylecraze har strenge sourcing-retningslinjer og er afhængige af peer-reviewed studier, akademiske forskningsinstitutioner og medicinske foreninger. Vi undgår at bruge tertiære referencer. Du kan lære mere om, hvordan vi sikrer, at vores indhold er nøjagtigt og aktuelt ved at læse vores redaktionelle politik.
Anbefalet:Longan Fruit: Sundhedsmæssige Fordele, Ernæringsprofil Og BivirkningerDenne tropiske frugt har utvivlsomt en mutants kræfter, men de er gavnlige og ikke destruktive. Denne lillebror til litchi har sårheling, anti-aging og anti-inflammatoriske kræfter.Læs videre for at finde ud af mere om longan frugt og dens fordele.In 10 Forskningsstøttede Sundhedsfordele Ved Druesaft + NæringsværdiVerden har kendt druer (Vitis vinifera) for deres medicinske værdi i over 6000 år. Egypterne introducerede brugen af druer og vinranker i medicin. Saften fra vinstokke blev lavet til salver til behandling af hud- og øjenlidelser (1).Drue 10 Forskningsstøttede Fordele Ved Kokosvand Til Din Sundhed Og HudKokosvand er utroligt forfriskende. Denne trendy drik er fyldt med elektrolytter og andre vigtige næringsstoffer.Det gør underværker for dit helbred - og nej, ikke kun om sommeren for at slukke tørsten på en brændende eftermiddag. Fra at øge hjertesundheden til muligvis behandling af acne, har kokosnødsvand meget at tilbyde.Indhold Tilapia Fish - Ernæringsprofil, Fordele Og OpskrifterTilapia fisk er en velsmagende og billig proteinkilde (1). Det er den næstmest opdrættede fisk i verden, og den stammer fra Afrika og Mellemøsten. Det begyndte at vinde global popularitet, efter forskere afslørede de utallige sundhedsmæssige fordele. Plus 10 Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele Ved Radise BladeDu ville have indtaget radise blade, men tænkte du nogensinde på de mange sundhedsmæssige fordele, de tilbyder? Tro det eller ej, det er faktisk bladene, der indeholder flere næringsstoffer end selve radisen. De er fyldt med sådanne egenskaber, der hjælper dig med at holde sygdomme i skak. Vil d |